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やってみなければわからない夏みかんジャム作り

2024-04-28 20:31:21 | 料理
今季最初の夏みかんジャムは
きび砂糖で作り、
かなり茶色っぽくなってしまったので
2回目は白砂糖で作りました。



そのジャムがなくなり、
砂糖を買いに行ったところ



カルシウム糖というのを発見。
これはビタミンにカルシウム強化と思い



買って作りました。



が、なんか違うものになってしまった感。
うまくジャム化しませんでした。

写真はないのですが、3種類のジャムのうち
きび砂糖が一番気に入りました。


「やってみなければわからないものよね」




100%夏みかんジュースは、
さっぱりしておいしかったです。

..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*..。:*

今日は早朝に三浦海岸でお散歩し、ひのきに


「歩きたくない・・・」

とすごい形相で抵抗されました。
何かイヤな記憶があったのかしら。


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コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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1位 (asateru0628(モコ))
2024-04-29 04:51:21
上位でしかも1位ですね。
ひのきちゃんのお手柄かな?
な~~んてね。
夏ミカンジャム作った事ないです。
なんだかさっぱりして旨そうですね。
これからの季節(5月)は苺ジャム作りですね。
勿論作るのでしょうね。
その時は是非アップお願いしま~~す。
返信する
いちごジャムは~(^^; (azuki_3(すずか))
2024-04-30 21:04:37
モコさん
コメントをありがとうございます。

「幸せ・ハッピー」という言葉の毎日を書き留めておきたいと思って、こちらのリンクを貼らせていただいています。

いちごジャムは、実はお気に入りのジャムを作っているところが近所に2店ありまして、満足してしまっています。
季節になりましたら、作る代わりに書いてみますね。
返信する

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