ブルーマン・ショー

すごかったです。

これから見に行かれる方もいると思いますので、内容は書きませんが。
本当に楽しかったです。

「ブルーマン」何？？という方の為に、リンクしておきました。

you tube　に見たい方だけみてください。

書道 『感銘』 書いてみよう

今まで練習した「感」「銘」です。合わせて半紙に書いてみてください。

中心線に気を付けて書いてみてください。

練習あるのみです。

スコーン２

昨日、紹介したスコーンもおいしですが、サワクリームをわざわざ買わないといけませんから、もう１つのレシピを紹介します。

作り方は同様です。

材料（直経５センチ抜き型　１２～１３個）

薄力粉　１３０グラム
ぺーキングパウダー　小さじ２　ベーキングソーダ　小さじ２分の１
グラニュー糖　小さじ１
バター　５０ｇ
プレーンヨーグルト　カップ３分の２
　
薄力粉・ベーキングパウダー・ソーダー・グラニュー糖を合わせてふるっておきボールに入れる。

室温で軟らかくしたバターを薄力粉の中にもみいれる。

手早く混ぜる。生地がボロボロの状態になるまですり合わせる。

手を冷水で冷やすと生地がつきにくいです。

生地の中に２分の３ぐらいのヨーグルトを入れ、かき混ぜる。生地の状態を見ながら残りを徐々に入れ、一塊りになるまで混ぜ合わせる。

うち粉をふった台の上で、１センチぐらいにのばす。（生地にもうち粉をしたほうが良い。）

抜き型でぬく。

２２０度のオーブンで１０～１２分、きれいな焼き色がつくまで焼く。

このスコーンは前のよりは甘くないです。
どちらもおいしです。

ぜひお試しを。