やよひのつれづれ日記 Yayoi's Japanese Calligraphy

毎日のことを書き留めています。

試してみました。米粉

2009-02-02 05:49:51 | パン
米粉を使ったパン作りに挑戦していますが、なかなか上手に出来ません。

どなたか美味しいレシピご存知ですか?? 笑

膨らみが足りなかったようです。
もっちりしていて美味しかったですが・・・・・。



これは「ピザ」の生地を作ったのですが、全粒粉のほうが良かったですね!!

もう1度挑戦はしますが・・・・。



やっと出来上がってきました。
さて、さてお味は???



米粉も、もち米・うるち米2種類あるんですね??

それとももっとあるのかな??

上手に焼けた時に、レシピを紹介したいと思います。