あってよかったグリーンピース様！

日曜日、、、母親と話して、元メタボと話すと半日以上時間がなくなり。
気がつくと朝の綺麗だった天気はどこへ？？？状態。
こうなると、外に行こうと思っていたのだが、どんどん面倒になる。

「　え？この音、、、雨？？　」


この音を聞いてしまったら最後、、、、


「　ま、、、いっかあ、、、、家にある物で、、、、冷蔵庫を綺麗にするかあ、、、」




いや、、、
冷蔵庫はすでにかなり空っぽ。。。
だいたい、冷蔵庫も冷凍庫も小さく、色々沢山保管はできず。

来週のメニュー決めてーーー
週末に大きな買い物してーー
下処理してーーー
下準備してーーー


という生活は無理。
冷蔵庫に入り切らない。



「　あーー！キャベツロールが残ってるからそれを食べよう！　トマトスープで煮込む！！　」







う、、、、
これだけじゃあ、、、、
色が悲しい。。。。
そーーーだーーー！！！
あれがあったーーーーーーー



日曜日　キャベツロールのトマトスープ煮！



袋最後のグリーンピースと先日、イタリア食材店で購入のペストソース！
これでちょっと夕飯が楽しい感じ！！
高校時代の母親のお弁当を思い出す、、、
連日茶色の弁当で恥ずかしくて蓋で隠しながら食べてたっけ、、、
ならば自分で作れーーーーー　

お母さん、、、ごめんなさい。。。



さて月曜日は食材ゲットの買い物に出るぞーー！

引き継いでいます

日曜日に母親チェックの電話を入れるのが習慣となったのはいつからだっけ。
88歳になった母親、、、父親が亡くなって今は1人ぼっち。1人で頑張る母親に、私はなるべくお願いをするようにしている。


「　ほらーー！！」


今日、嬉しそうにいきなり見せてくれたのは、赤や黄色や水色や、、、想像を絶する毛糸の組み合わせで編まれた、、、、
えーーーっと、、、
何それ？？？！！



あまりに形が想像外だったため、私がお願いして作ってもらっている事を忘れてた、、、、


「　あーーーそれ！　湯たんぽのカバー？？？」

「　そうそう！　家にある毛糸だけなんだけどいいでしょ？」

「　カラフルなのはいいんだけど、、、、大きすぎじゃない？？？？？？　」

「　え？そう？湯たんぽ、、、お湯を入れると膨らむから余裕があった方がいいと思って。。。　」

「　でもそれ、、、大きすぎだよーーー」

「　そう？まあ、、、ちょっとだんだん大きくなっちゃったかなあとは思ってたんだけど、、、、やり直す？　」

「　それでは大きすぎだよ、、、」

「　5センチぐらい、、、小さくするか、、、、　」



えーーー余裕もって作るにしても5センチって、、、
5センチは大きすぎでしょーー



娘、、、ぼそっと、、、
「　ママと同じじゃん。」


この適当感ーーーーー
私、しっかり引き継いでますーーーーーー



土曜日　ポークカレーと自家製チーズナン！　というよりチーズパン？　ちょっとやっぱりこげたけど、、、これは大成功！お腹いっぱいーーー

諦めきれないお料理技術向上の憧れ

お料理下手についてもう笑うしかないうちの母親であるが、、、流れている血が同じであるとは悲しい事で。。。
やはり私もお料理が下手だなあーーと最近ますます途方に暮れるのだが、ロックダウン中の私には時間は沢山ある！

そこで怯まずに挑戦を続けているのは、、、、


パン！作り。


パンをこねる機械を買う経済的(いつもの奴！言っちゃうからダメな奴！)余裕もないし、台所に機械を置くスペースもないので全て手作業。
しかしそこにはまっている私。。。
ねちゃねちゃのパン生地をこねていると、まとまって来始めるポイントがあり。
そこにはめちゃくちゃ真剣で無心な自分がいる。。。普段、見ない自分が出てくる。。。
頑張ってこねたパン生地が膨らんでくれる喜び！！！！

本当に嬉しい！これが、、、





今回のアパートのオーブンもかなりなんちゃって、、、オーブンのせいにするも、、、かなり焦げてる？？





この微妙な線ーーーー！！
本当は特別な型があるのだが、うちは代用品で、、、、
この時のために残した？？？？　なぜこんな物、、、持ち続けてるの？？　使うと思って残したのだが、、、






時間があるのでこんなメニューに挑戦の夕飯。写真、、、綺麗ーー！！！






お料理、、、嫌いじゃないし、上手になりたいという気持ちはいっぱい。
ただ、、、やっぱり何かが足りない、、、、



練習、、、か、、、、


金曜日　ポーランドスタイルのロールキャベツ。キャベツの中にひき肉とお米が入るタイプ。もう少し塩を入れてよかったかなあ？

あれー？これって逆？これもありー？！

ワガママ、、、、
めちゃくちゃ人気のある日本食レストラン。
ロンドンで一度だけ入った事がある。

えーーー「うどん」がこんなに高いの？？？？　だいたい、、、、貧乏性の私には、外食を楽しむ心の余裕が無い。
なのでリピートもしていないのだが、、、、


ワガママ、、、、
イギリス人には大受け！
お誕生日だからワガママ！
友人と集まるからワガママ！


そして笑ったこの広告ーーー





あれ？
カツが下でご飯上？
反対？
えーーー　こっちの方がいいのかなあ？？！！でもやっぱり、、、ご飯が下でカツ上だよねえ？？！！


テイクアウトをやっているこのレストランはロックダウン中も開業許されている。
雨でもなんでも注文受け取りに人が並ぶ。




木曜日　カフェからもらったキッシュ。無理矢理その上にヤギのチーズを乗せてみた。上手く溶けずに絵的に変、、、、もらってくるキッシュ、、、冷凍するのだがそれを上手に温め直すのが難しすぎて、カフェのキッシュ再現は無理。娘には不評。。。。もうキッシュをもらってくるのはやめるべきか。。。。でも、持っていっていいよーーーーと言われ、要らない！とは言えない私。。。優しい日本人。勿体ないババア。

今年のクリスマス

イギリスの2回目のロックダウンが終わるのは１２月２日、、、、、の予定。
昨日はコロナ封じ込め薬の開発が大きく前進だと明るいニュースが。。。
いつもならクリスマスマーケットが始まりだし、イギリス全土、クリスマスモードで目がチカチカ状態なのに、、、今年は？？？
ロックダウンの後、クリスマスに家族で集まれるのか？？？いや、ダメでも集まる！！こんな話しが飛び交い。
すでにクリスマスツリーを飾る人も。



私はキリスト教徒では無いし。うちの場合、クリスマスは、私がなんちゃってのローストチキンを焼き、家族3人だけでダラダラ食べる、、、、という日に落ち着いている。元メタボのお父さんを招待して、、、とか、、、元メタボの妹家族と合流して、、、、とか、、、、いわゆる写真やニュースで見るような、絵に描いたようなクリスマスの日は過ごした事も無い。しかし外国に住む元メタボにすると、家でダラダラローストチキンを食べるだけでも癒しなんだろうなあ。。まあ、、、気持ちはわかる。


今までは、このローストチキンダラダラタイムのために、元メタボは毎回冬休みにはイギリスに戻っていたのだが、、、
うーーん
今年、、、、、


本人はそれでも戻りたい意欲丸出し。
私としては冷静に受け止めて、そういう行動を起こす人が病気を広めてしまっていると思っているわけで。。。
今年はやめておきい、、、、元メタボよ。。。


とりあえず、、、こんな物を元メタボに送ってみた。ちょっとだけクリスマス。。。
今年は残念ながら、悪い意味で歴史的にも特別な年なんだよ。。。





アドベントカレンダー！
１２月１日から始まりクリスマスをカウントするカレンダー。
その日の箱を開けるとチョコレートが出てくる。
元メタボはウオリーを探し当てられるのか？




水曜日　白菜と豚肉の鍋、、、、というよりスープか、、、おでんが懐かしいーーー

マスク有り無し

イギリスは先週木曜日からロックダウン。
スーパーなどの店を除き全てお店は強制的に閉鎖。
しかし二度目のロックダウン、、、、
化粧品を売る店など、オンラインショッピングの受け渡しはやっているようで、少しだけ店を開けている所もチラホラ。
街中を歩く人達も結構、、、、



リラックスーーーーー



いやあ、、、
マスクしようよおおーーー
相変わらず外を歩く人のマスク着用率は低い、、、、




「　お！ハローーー！！」


すれ違った親父に声をかけられた。
え？
私？？
え？？
誰？？
一瞬止まり振り返る。。。。



誰？！



珍しくこの親父はちゃんとマスク着用。
マスクしてるからますます誰だかわからない。。。。



誰？



親父も足を止めてマスクを一旦外してくれた、、、、
あーーーーー
カフェオーナーの知り合いで、時々、カフェに来るおじさんじゃんーーーーー
このおじさんを覚えているのは、、、
カフェオーナーの知り合いなのに私は注文を聞き間違え違う物をテーブルに運んでしまい、その希望じゃない物をそのおじさんは食べる事になってしまった。。。そのために何度も謝った事があるからだ、、、、よりによってなぜオーナーの知り合い？？？あーーー苦い思い出ーーーー


私はいつもと変わらずマスク着用。
仕事でも休みの日でも、、、
このおじさんは私のマスク無し顔を知らない。。。。
私はおじさんのマスク顔を知らなかった、、、


ちょっと変なの。。。




火曜日　ハンバーグ。娘はイギリス風の肉だけーーーのハンバーグが好き。日本風にパン粉や卵が入ったのは好きじゃ無く。今回は玉ねぎとマッシュルームだけ混ぜてみた、、、このハンバーグ、、、固い、、、、のだが、その方が娘の好み、、、、

良かったね！60ポンド

本来ならば大学に進んでいたうちの娘。
点数が足らず浪人。
今はやり直しのテストを受け結果待ち状態。

本人、やっと行動を起こし購入に至った、、、、


iPad！


ラップトップを買うのかiPadを買うのか、、、散々迷ってたどり着いた。
今まで自分のコンピュータを持たずに頑張った本人、、、
19歳だもんね。お祝い。大きなプレゼントだ。元メタボと購入したいモデルの事で終わる事のない会話が続けられ、結局、オンライン授業で忙しいお父さんは送金が間に合わず。お母さんがカフェで働いたお金で購入する事に。まあ、、、お父さんとお母さんからのプレゼントだから誰がお金を出しても同じか、、、、


イギリス、ロックダウン直前に品物ゲット！
ロックダウン中に触って勉強してみれば？元メタボからのアドバイスは正しい。
念願のiPadを手に入れた娘の笑顔。
ロックダウン前に購入できてよかったね。
お母さん、、、カフェでトイレ掃除頑張っててよかったよ。。。。




「　これが気になる！　」


え？！
娘が指差したのは新しいiPadのフレームの角っちょ、、、
キズ？いやあ、、、キズでもないと思うんだけど、、、、言われると凹んでいるようにも、、、、見える、、、、

私、、、
言われないと気がつかない。


娘、、、、
めちゃくちゃ神経質、、、、タイプ、、、、



「　そんなに気になるならアップルに電話しなよー。自分の物なんだから自分で満足いくように扱っていいんだから。」


アップルに電話をすると、店に持ち込んでもらえば交換すると。。。
イヤイヤ、、、イギリスはすでにロックダウン、、、お店は開いてないし。。。
結局、娘の満足いってないiPadを引き取りに来てくれると。
品物の引き取りを確認してから、新しい商品を発送すると。
簡単に商品交換という事になった。






品物引き取りに、、、いつ来るのか？
いつ来てもいいように、、、待った。待った。待った。








誰も来ないじゃんーーー




「　もう一度、アップルに電話して確認してよーこれじゃ買い物にも出られないよー」


アップルに電話する娘。
いろんなアクセントのいろんな担当者が出て来ているのが聞こえる。
一応、品物引き取りには来たらしい。
不在届を残したらしい。




え？
いつ来たの？？
どこに不在届？？？



ずっと家にいた私としては納得いかず。
いつ引き取りに来たのか確認してよー。



アップルとしても、不在届を残して来たという報告しか、配達業者から受け取っておらず、いつ、何時という記録残っておらず。

「　高価な物の扱いで、それって納得いかないよね？」

娘にアップルを責めるようにと電話の向こうでやんやいうお母さん。。。。。






「　迷惑かけたって事で60ポンド返金してくれるって。」




結局、、、本人が気になったフレームは、カバーを付けて見えなくなり。
その前のやり取りの失敗で60ポンド返金となり。




よかったじゃん、、、、


日曜日　もう一度のグラタン、、、オーツミルクを使うせいでグラタンは普通のイメージよりもっと黄色。もっとソースがあってもいいのか、、、相変わらずの目分量。



月曜日　イタリア食材店で買ったペストソースパスタ。バジルというより松の実の味が濃い。ベーコン炒めすぎ。よく炒めた玉ねぎも一緒にしたので、ペストの綺麗な緑が無くなった、、、おまけで上に乗せたけど、、、うーーん、、、考えていたペストパスタとは違う出来上がりに、、、



美味しい物になかなか辿りつかない。。。。

一気食い

外を歩いていても町の中ならばマスク着用すべきーーーと、外国に憧れて育ったもののやはり芯は日本人である私が思う事、、、
外を歩くマスク人は相変わらず40%？　だいたいマスク着用は絶対とはなっておらず。お店の中だけ、、、
外に出て、ルールを守ってないイギリス人にまみれるのは損だと思うばかりという現状、、、
だいたい仕事は休みでも、空いているお店はスーパーだけ、、、ロックダウンのイギリス、、、


久しぶりに普段行かないスーパーに行ってみるか、、、、
そして余計な物を買い。
そして一瞬に無くなった、、、





スモークサーモン！に惹かれたのだが、スモークサーモンというよりカリカリの食感が良く。


金曜日　鳥の唐揚げ。


土曜日　再度ピザに挑戦。もう少し強い味のブルーチーズを乗せてみた。味的には二度目の方がいける。けど生地は固いーー　うーーん、、、これはピザでは、、、、ない、、、、な、、、、

最初の挑戦

こんな物を買い込み、準備はしていた、、、




ロックダウンを感じていたのかあ？？？
完成したのは、、、




チーズのピザ。。。。


「　なんだか、、、固くない？？　」

これが食べるだけが仕事の娘の感想。
薄いピザが好きで出来る限り伸ばしたのがいけなかったのか？？
確かに食感、、、、



固いーーーーー


次回はもっとブルーチーズ乗せよう！
チーズの食べすぎは良くないのはわかっているのだが、、、
久しぶりだから、、、、ね、、、、


木曜日　手作りピザのチーズ乗せ！　仕上げはハチミツ！！このちょっとおかしな組み合わせ、、、これが最高。これでもかとチーズもつまみながら。チーズ屋で買ったヤギのチーズ。めちゃくちゃ高く自分にはリピートはないにしろ、やっぱりヤギ、、、美味しいーーー

アイスクリームおばあちゃん

ほとんど毎日、カフェにアイスクリームを買いに来るおばあちゃんがいる。
若い頃はさぞかし美人さんだったんだろうなーーー　という感じ。
お嬢さん家族はロンドンで、お孫さんはすごくカッコいいらしい。
母の日にはみんなで外食をした、、、などという話しが出たので、家族と疎遠でもないとは思うのだが、基本、この町バースでは1人で暮らしていると思われる。

最近はアイスクリームを買うのに、ほとんど食べずにカフェを出るようになり。
トイレに行っただけで戻って来るのか？と思っていた時もあったのだが、、、、


「　アイスクリームおばあちゃんが今朝一番で来たんだけど、、、」

カフェオーナーが、、、、
ウンウン、、、気がついてたよ。テーブルにほとんど食べてないアイスクリームが残ってたもの、、、、


「　ロックダウンは木曜日だけだと思ってるんだよ。明日１日だねーーって、、、大丈夫かなあ？？　」


いやいや、、、アイスクリームおばあちゃん、、、、ロックダウンは１日じゃないよ。これから1か月だよ。。。





今度会うのは１２月だねー　それまで元気でいてよーー
おかしな挨拶で常連の年寄り軍団とは会話を終わらせて。。。


元メタボはこのロックダウン、、、1か月じゃ終わらないと予想している、、、



水曜日　明日からロックダウンだと思うと身体の疲れがどっと出た。頭が痛いし身体が動かない。やっと夕飯を作り上げたのは夜8時近く。。。　適当にツナとほうれん草を混ぜたスパゲティ、、、、