knock knock

押し出されてイギリス生活開始。外人の旦那と娘と戦いながら、、、独り言発していhます。。。BGMは!CNBLUE。

どうしようかなあああ

2021-10-31 16:43:50 | 生活独り言
どうしようかなあ、、、
どっちにしようか、、、

生活している限り毎日、色々な選択肢と巡り合う。
最終的にその選択肢を選ぶのは自分。
その選択肢で笑おうとも苦しもうとも、、、、自分が選んだ道、、、、




ああーーーー
携帯電話、、、、どうしよう、、、、、、どれにしよう、、、



電源と繋がってないと機能しない。
昨日、写真はデスクトップのiMacに移動はさせたが、、、


あーーー 早くしないと、、、
こんなに携帯電話が親友状態ってどうかと思うが、、、



土曜日 肉が食べたい気分だった。トリ胸肉の唐揚げ。。。。このアボカドは大成功だった!!ちょうどいいのを選ぶのが難しいーー


先に言って欲しい

2021-10-30 16:42:00 | 生活独り言
「 スタッフが足りないのは自分のせいなのはわかっている。。。」

珍しくカフェ上司が自分の間違いを認めた。そうだよ、、、週末の学生バイトは勉学が本業。大学進学やテストが理由でいなくなるのは彼らのせいでは無い!
でも、夜眠れないと話す上司を見てると可哀想で仕方なく、、、、







「 日曜日、手伝うよ。」



言ってしまった、、、、私、、、、、、
怪しいアジア人でもカフェ勤務4年、、、一番、古カブなのだ、、、、この私、、、


日曜日はうちのカフェ大人気のサンデーローストが復活。
その上に普通の注文も取るので、なんだか毎回、大パニック。
広めのカフェなのに極小キッチンが原因でもある。
夫婦に子供3人そして祖父祖母、、、のような家族が3組来たらすでになんだかなーーーーーの爆発状態。コーヒーマシンには二口あるのだが、一つしか動かない、、、、し、、、、カフェラテ、カプチーノ、アメリカンにココアと注文を受けるだけで処理に時間がかかる。ディカフェカプチーノなどが入ると尚更余計な手間。新しいバイトにコーヒーの入れ方を教える余裕無く、結局、私が1人であれもこれも状態。この状況の中、時間がかかるのは私が不器用すぎるのが原因でもない。どうしたってアップアップ状態。以前はカウンターに3人ぐらい立ってお客さん対応してたっけ。あの頃はコーヒーマシンも二口、ちゃんと動いていたよなーーー ソーシャルディスタンスも無かったしなあーーー


そして起こった最悪な出来事、、、、
45分ほど待たされたお客。最初はワインを飲んで待つからというスタンスだったのだが、注文したローストがそれでも来ないとカウンターにやって来た。



「 もうローストは完売なんだけど。。。」



上司のコメントに私は、、、、





え?
お前、早くそれを言えよーーーー
お客さん、ずっと待ってたじゃんーーーー
ありえないでしょ、、、そんな言い訳、、、、
お前が忙しいのはよーーくわかってるけど、コッチだってずっと一口のコーヒーマシンで、コーヒーをひたすら作ってるんだよ。ローストがどれだけ余裕あるのかどうかなんて追えないよ。。。。ありえないーーーーー



え?
それで私が謝るわけ???
えーーー 私???
お前は???
えーーーーー




怪しいアジア人が謝ったところで、お客さんは納得いかず。そりゃそうだよねーーー
ローストは完売なんですって、、、早く言えよーーーー だよね。他の物を作りますって言われても、、、、お客さんの怒りがよくわかるだけに、、、、私も謝りようが、、、、無いだろうがーーーーー 


「 全額、返金して。もうないものは無いんだ。」


すぐに逆ギレ状態の上司。そこ、逆ギレするところか????







これは本当に苦い経験。
そこで私が作り始めたのが、、、、





サンデーローストの予定表。これでローストの動きがもう少し追いやすくなるのでは?!
自慢げに表を持っていくと、おかしい事に気がついた、、、、





左側の席は以前のようにL1 (LEFT 1) からL10まで、、、、ないじゃん!!!L9までじゃんーーーー
急いでL10の欄を消し、STEVEの席をL9に変えて、、、、、
もうそんな事をしている間に、注文するお客さんの行列はカフェ入り口に到達ーーーー
せっかく作った表を優雅にチェック、見直しなどしている間など、、、、なかった、、、、、




そこでリベンジーーーー




席順をできる限りビジュアル化してみた!
だいたいこの手の仕事も中途半端にやって来た私である、、、、かっこよくはできず。でも前回よりマシよね。コッチの方がわかりやすいか。大満足でカフェに持参。そこで気がついた、、、、、



え!
左側の席、、、、、





増えてるじゃん!!!!!
9つしかなかったテーブルが、元に戻って、、、、、10になってる。。。。
上司よお、、、言ってよーーーー 表を印刷する前に、一言、言ってよーーーーー お前、全然、協力的じゃないなあーーー
結局、、、、
やっぱり、、、
グチャグチャ、、、、








さて、、、もう一度リベンジ!
私は注文の統計だってとってみたいのだ、、、、毎回、忙しくて結局、途中で追えなくなるのだが、、、レジのボタンがもう少し細かく分かれているとレジをしめるときに統計は取れるのだろうが、このカフェのレジ、、、そこまで考えられていない、、、、



さてまた日曜日が巡ってくる。
頑張るぞーーー


金曜日 キャベツスープにソーセージを入れてみた!このソーセージですぐにお腹の調子が変わりびっくり!やはり肉ってお腹に負担が大きいのかなあ、、、











一日中オッケー!

2021-10-29 15:56:53 | 生活独り言
「 今はダメよ! 忙しいんだから!」

オーナーにたしなめられて、、、、





バディのオーナーご夫妻、旦那さんは電動スクーターに乗っている。
以前飼っていた犬、チャーリーも旦那さんの足元にちょこんと乗って一緒に移動していたのだが、バディもちゃんと引き継いでいる。

旦那さんの足元に、、、、






私に触ってもらうのを待っている状態。
この、、、、目、、、、、、



バディーーーー!と駆け寄ると、もう写真を撮るのは不可能。






あーーーー
この手の動物達とはどれだけでも遊んでいられる。。。。
犬猫専門マッサージ師として転職したい、、、、、



木曜日 キャベツメインの野菜スープ。ペスト乗せ。明日は久しぶりにソーセージを入れようかな、、、



初めて見た、、、、、顔

2021-10-28 15:50:56 | 生活独り言
ウイルがアルバイトを始めたのは、すでにコロナが押し寄せていた時。
初めまして!はマスク顔状態。
お兄ちゃんがすでにアルバイトしていたので、引っ張り込まれた状態のウイル。
弟キャラが爆発。
かわいいーーー
その反対にガタイは良く。テディベアのような、、、

週末しか働かないウイルと顔を合わせる事はほとんどなく過ごして来たのだが、昨日はウイルと働いた。






初めてマスク無しの顔を見た。。。。。
想像していた顔と違ってびっくりだった。。。。。





水曜日 仕事帰りにスーパーに寄ったら自宅到着が7時、、、、もうとにかく炭水化物でお腹を満足させた。。。。キャベツとベーコンのスパゲティ。卵乗せ、、、、潰れて残念。



娘から緊急連絡

2021-10-27 16:16:55 | 生活独り言
何も連絡が来ないというのは元気な証拠、、、、、と思い、、、、自分が実家を後にした事を思い出し、、、、私、まじで実家は完全に切り離していた、、、、
まあ、、、娘から連絡が来ないのはこんなものだと、、、、自分が親にした事が回って来てる。。。。と思っていた



ら、、、、



娘から連絡が入った。嬉しいーーーーー!!!!娘からのメッセージを読み始めると、、、

「 トイレが詰まってるんだけど。流れなくて大変な事になってる。。。どうしたらいいの??」



えーーー
そんな事をこの距離で言われても。。。。
カフェのトイレの詰まりを直すのは、日常茶飯事になってしまった私だが、だからといってロンドンにいる娘を助けには行けない。。。、

「 寮の受付の人に訴えたら?プランジャーを借りて来たら?」


プランジャーとはあの水道管の詰まりを直すパコパコする道具。。。。日本語でもプランジャーというのかな??🪠
寮の受付に助けを求める事が気軽にできない娘、、、、歯痒い母親、、、、

「 プランジャー、Amazonで買って送ってよーーー 」


えーーー
プランジャーを買う???
だいたいプランジャー、、、、必需品ってありえないーーーー


「 別のフロアの台所の流しが詰まった時、そこにいた学生の1人が持参したプランジャーで詰まりを直したらしいよ。プランジャー持ってる人もいるんだってばー!!」


えーーーー
プランジャー持参ってどういう時代????
って言うか、、、トイレも台所も同じプランジャーでパコパコするの????
うーーーー
考えたくないーーーーーー
イギリスありそう。。。。



日曜日にAmazonで購入。
月曜日に娘は受け取り。
無事、自力でトイレ詰まりを直した彼女、、、、


「 プランジャー🪠ありがとうーーーめっちゃ流れが良くなったよーー!!」


Amazonありがとう。
プランジャー🪠ありがとう。



トイレ専用のプランジャー、、、、
これカフェにも必要だわ。カフェ上司に写真を見せよう、、、、、


火曜日 ジャガイモとネギのスープ。寒い日が続く。やっぱりスープが一番。






こんな物を受け取る年に、、、

2021-10-26 16:20:24 | 生活独り言
幾つになっても郵便を受け取るのは嬉しい。
私が子供の頃は、郵便だけが外の世界とのつながりで、郵便屋さんのスクーターが自宅前に止まるのをワクワクして待ってたなあ、、、中学生の時に始めた海外に住む人との手紙のやり取り、、、、海外から郵便を受け取るのが本当に楽しみだった。インターネットやテレビ電話なんて、想像もつかなかったなあ。。。

そして受け取った私の名前宛のDM、、、、





お葬式の案内。。。。。、

そういう年なのか。
かなり複雑。。。


月曜日 カリフラワーチーズ。オーブンに入れすぎて上はコゲちゃった。。。ベジタリアン用のチーズ使用で罪悪感無し。しかし先週やって来たおばちゃんが残して行った白ワインを飲み干したら、、、、目が腫れ始め、、、、やはり白ワインは私には合わないのか????








便利にはなりました

2021-10-25 16:36:19 | 生活独り言
金曜日はレモンケーキを焼いてみた。タッパーに詰め込み、渡し忘れた風薬などを一緒に入れて、娘への小型小包が完成。
土曜日に郵便局。






行くはずだったのだが、、、、
友人と話しこんでしまって行けず。
日曜日は仕事。



娘への小包、、、、、、どうする?!ケーキなんだけど、、、、



そこで今回挑戦したのが、自宅で郵便料金分の切手を印刷するシステム。
小包の重さと大きさを測り。
送りたい場所の郵便番号を入力。
郵送料金分の切手を印刷するようにつながる。
これを貼り付ければ郵便局に行かなくてもポストにポン!


しかし、、、、小包はちょっと分厚いのでポストには入らない。



別料金で郵便の受け取りをお願いする事もでき、今回、挑戦。
別料金といっても本当に50円も払わない感じの負担。
郵便局で並ぶ事を思うと全然受け入れられる料金。





前回、土曜日に発送して娘に届いたのが火曜日。
今回、月曜日に発送して翌日、火曜日に到着するのなら月曜日に発送で大丈夫じゃないか?!


さて娘の反応が楽しみ!なのだが、、、、、
新しい生活の中の居心地の良さを探している真っ最中の彼女から連絡が来る事は、、、、、







ない。。。。




日曜日 仕事の後、一番簡単に作れる卵料理。。。。



聴力検査

2021-10-24 16:42:29 | 生活独り言
なんとも悲しい事に、私の住む街のコロナ感染者数はイギリスで一番!
全然嬉しくない一番である。。。

基本、生活形態は普通に戻っているイギリスではあるのだが、私が働くカフェではまだマスク着用。カウンターとお客さんの間にくっつけたテーブルやプラスチックのボードはそのまま。

そのため遠くに立つお客さんの言っている事が聞こえない、、、、、
いや、、、、英語が聞き取れない。
何度も聞き直して明らかに迷惑な表情に変わるお客さん。。。
何度聞き直しても全く何を言われているのか検討もつかなかったり、、、、


「 君の英語力、おかしくなってるんじゃない?」


うーーー
痛いところをカフェ上司に指摘され、、、、
あーーー
がっくり。




そこで友人と話題となった、、、、

「 聴力検査アプリ 」




早速試してみると、、、、、

60代、、、、、聞こえる。
50代、、、、、聞こえる。
40代、、、、、




途端に聞こえない。
30代、、、20代、、、、何も聞こえない、、、、、


本当に音、、、、
出てる??????




一体、、、、どう言う事???
いつまでたっても英語力が変わらないのは、聴力の老化?????????




もう、、、、がっくり。


土曜日 牛ひき肉と玉ねぎ、ペストのスパゲティ。


どっちなの?!

2021-10-23 17:23:08 | 生活独り言
イギリスはあちらこちらで人手不足。
特にカフェやレストラン、長距離ドライバーなどの仕事はぽっかり穴が空いたように人手不足。


「 イギリス人はそういう仕事、したがらないからねえ。。。」


カフェのお客さんは言うのだが、、、
そういう仕事ってどういう意味?!今までこのあたりの仕事はEUから来て働いていた人でカバーされていたという事?EUから人が来すぎてイギリス人の仕事が取られてるからとEU離脱に賛成した人も多かった、、、、仕事いっぱいあるよーーー 思い通りになったじゃん????なぜ仕事に食いつかない????? もうそういう仕事、、、とか仕事を選んでいる場合ではないだろう?!?!?! 福利厚生で守られながら文句を言うイギリス人、、、、、おかしい気がする。。。。。


うちのカフェも同じ。
だいたい、、、カフェのオーナー、、、、未来の計画無しで動いている。週末に働いていた学生達はコロナだっていつかは大学に進学する。勉強が忙しくなりバイトなどしてられなくなるのはわかっていた事だ。カフェを働ける人で回すにも限界が。。。。。カフェの入り口にアルバイト募集の張り紙をするも効果無し。ソーシャルネットワークの世界を上手に扱えていないカフェの上司、、、、完全に後ろ向きに歩いている状態。。。。

そこでやっと立ち上がったサミー。サミーはネットのローカルコミュニティにカフェで人を探している事をあげた。即、ものすごい反響。ものすごい問い合わせ。それから数人、若い学生がカフェ上司を訪ねてやってくる事に。


「 XXXXに会いたいんですが、、、」


カフェカウンターにすくっと立ったのは若い学生、、、
髪がめちゃ長く。メガネ。こんなに髪を伸ばしている男子がいるって、日本では考えられないなあ、、、、お母さんに言われて来たんだろうなあ、、、、


この学生とカフェ上司、面接。
その後、すぐにカフェ上司には感想を聞いてみた。


「 あんなに髪を伸ばす男子もいるのねーどうだった?」





「 え?!男子だと思う?」

「 え?男子じゃないの??」

「 わからなかったから名前を聞いたんだ。そうしたら、、、ルカって、、、、クロアチア人とかって、、、、」

「 イタリアだとルカって男子じゃない?」

「 LUCAってAで終わる名前は女子だろ、、、、、女だと思ってた、、、、あきこは男だと思った?」





私は髪の長い女子みたいな男子だと思ったのだが、、、、
えーーー話したらどっちかわかるでしょーー?!?!?



「 好きなスポーツとか聞けばよかったかなあ、、、、」


えーーーそういう事????


金曜日 野菜とベーコンのスープ。熱々ーーー













アップグレード

2021-10-22 16:16:58 | 生活独り言
うーーー
やっぱり寒い。
イギリス人は全然寒くないと言って半袖着ているのだが、私には無理。
だいたい足首を出すズボン丈からして無理。


大昔に買ったアニエスベーのコート。
生地がフェルトのようで本当に暖かいと説明されて買う決心をしたのを今でも覚えている。
黒っぽいグレイという色も気に入っているし。勝手に思い込んでいるなんとなくパリっぽい感じも好き。今となっては名前を知る人がいるのか、、、??と思うが、、、、高かったよなーーーで手離せない、、、、 物を整理できないタイプの一番、貧乏くさい理由、、、、、


それでもこの数週間はこのアニエスベーのコートはよく働いてくれた。
これにスカーフでなんとかやって来れた、、、、




が、、、、
あーーーーー
これ以上は無理。
イギリス、、、気温はどーーーーんと下がり。
このコートでは全然暖かくない。。。。。


今日からアップグレードした上着で通勤。。。
うーーーー寒いよおお

金曜日はお菓子を焼く日。
そして土曜日は郵便局。娘にまたケーキを送る予定。


木曜日 豆のスープ。パンもご飯もなくて、、、、ポテチが夕飯に、、、、