マスターのつぶやき

喫茶業務に関連した話題や趣味等の話題

悩んだ結果

2008-09-12 16:03:31 | カフェ・カーダモンあれこれ
こんにちは。
期間限定(今月末まで)のコーヒーゼリーの事なんですが、今シーズン正直言って余り出てないんです・・・あと半月期間が有るのですがゼリーの残りが乏しくなり、例年ならこのタイミングでしたら迷わず仕込みますが今シーズンは出が悪いのとこの先まだまだ残暑が続くのかそれとも涼しくなるのか解らないので仕込もうか止め様か散々迷ったんですが結局、先程仕込みました・・残暑がもうしばらく続くことを願います。


カフェ・カーダモン

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