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365kimono なきゃつくる料理

手作りホワイトソース&ミートソースラザニア

2016-12-23 20:50:50 | なきゃつくる 料理 cooking
Xmasdinner homemade

#whitesauce も、
#meatsauce も
#caspianyogurt cheese も
全部手作り。あっさり美味しい! #lasagna

ホワイトソース作り方!
スライスかみじん切り玉ねぎ1/4個分、
バターで炒め、
小麦粉ふり、
冷たい牛乳&ローリエ。

混ぜ続けたら、数分で完成!

なんで、今まで購入してたのか、ばからしくなる美味しさ&安さ&早さ。

ミートソースは、煮込みに時間かかるだけ。みじん切り野菜(玉ねぎ、にんにく、人参、セロリ)&ひき肉を、トマト缶でじっくり煮込む。

砂糖なしでも野菜の甘さ(^^)d
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