２００５年１２月２６日 川崎ＢＥＢ１Ｆに”ラーメンシンフォニー”が開店して居ることを、１月１０日に買った雑誌で知りました。
参加している店を見て、開催者サイドがかなり力を入れていることがはっきりと解りました。
なんつっ亭
めじろ
いまむら
くにがみ屋
らぁめん 大山
本丸亭（1/23開店予定）
すごいメンバーです。
その中で今日私が選んだのは、”らぁめん 大山”です。
詳しくは後日”ちょっと らぁめん”に掲載します。
どの店をとっても有名店ですが、ここに参加して一番名前を挙げるのは、”らぁめん 大山”だと信じています。
１１：３０、大山以外は行列が出ていました。
”本店より、少しエビ油の量が多いと思いました。”
撮影・”ＦＵＪＩＦＩＬＭ Ｆｉｎｅｐｉｘ Ｆ－７００”
