”恵比寿らぁめん”
屋台から始めた老舗店
東京らぁめんの代表格
恵比寿、らぁめん激戦区の火付け役
恵比寿と言えば・・・！
一時代を作った有名ならぁめん店
上げれば沢山の代名詞が出てくる超ー！有名店でした。
２００６年０７月３１日、その３０年以上と言う長い歴史に膜を閉じました。
最初に食べたのは、２０年以上前
最後に食べたのは、１０年以上前
所所に味が変わって行く歴史の途中でした。
”美味しく無くなった！”とは聞いていましたが、最後に一度、その変わり様を食べてみたかったです。
一つの長い歴史に膜をおろしました。
撮影・”ＲＩＣＨＯＨ ＧＲ ＤＩＧＴＡＬ”
