今日の面影!

日々の生活の中で見落とし、忘れてしまう”物・場所・景色・一瞬”に出会った時、1日1枚と限定して掲載して行くサイトです。

初めての食材

2012-01-06 21:18:57 | 食事

 

初めての食材

「生たらばがに」

冷凍では有るが、思わず手が伸びました。

”炭火焼きかな!。”

七厘で火を熾して焼いてみました。

”ん~~~?。”

甘いは甘いが、少しボソボソ感がいがめませんでした。

 

後日、残り半分を鍋で食べました。

”鍋の方が旨いな!。”

〆の雑炊まで、堪能できました。

 

”冷凍の生は、焼くより、鍋かな!。”

 

 

今日のらぁめん

 

元祖ニュータンタンメン本舗 鶴見店

「タンタンメン 中辛」(¥700)

今年一発目の「イソゲンタンタンメン」
定番の風貌ですが、辛み弱く、風味弱く、具材少なく、少し寂しい中辛でした。

(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)

 

撮影・”Canon EOS 60D EFS18-55mm F3.5-5.6 IS”

コメント
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