猛暑の夏
ベンダーは冷たい飲み物だけでは無く
ひんやりとした、気持ちも
今日のらぁめん
濃厚鶏そば たけいち
「比内地鶏らぁめん あっさり」(¥680)
「麺屋 武一@新橋」の姉妹店としてオープンした店。こちらの店の、一押しのボタンは「比内地鶏白湯らぁめん」です。
比内地鶏の独特の甘み、旨味、フレッシュな鶏感は余り楽しめませんが、ガラの風味を存分に生かされた1杯です。
しかし・・・?。
(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)
撮影・”RICHOH GR”