初めての食材シリーズ 「山田 ねみつ葉」

 

初めての食材シリーズ　「山田　ねみつ葉」（￥３９８？）

「三つ葉は根が美味しい！。」

以前、聞いたことがあります。

そこで、今日、目に飛び込んできたのが

「山田　ねみつ葉」

立派な根を付けた、ねみつ葉を発見、少しい高いが購入しました。

茎、葉の上品な味わいとは違い

土臭く、力強い根

生命力を感じる、面白い食材です。

 

 

今日のらぁめん

 

支那そば　こうや

「極辣麺」（￥１,１００）

赤く無い辛いらぁめんが有ると知り、食べに来ました。
”確かに辛い！。”
二郎系とは違う戦いを強い無くされました。

で・・・！。

敗北しました。

（詳しくは、”ちょっと　らぁめん”をご覧下さい。）

 

撮影・”ＲＩＣＨＯＨ　ＧＲ　ＤＩＧＴＡＬ”