あんみつ屋さん

浅草に甘味製造卸の「あいば」という店があって、
以前はよく通ってあんみつを買い求めていました。
店はまだあるかと気に掛けながら１０年ぶりに出かけたところ、
今も変わらずに同じところで営業していました。
http://www.asagaoroad.com/hanbai/aiba/index.html
あんみつセット６人前１，１１０円

器と寒天をギンギンに冷やして、あんみつを作りました。
見栄えは良くありませんが、クリームあんみつはとても美味しいです。
この夏はあんみつ屋さんを毎日、開業出来るのでご機嫌です。