Apres l'Insead

欧州へのMBA留学体験記と
その後のつつましい生活について。。。

アジアンテイスト (Asian dinner)

2011-01-22 20:22:11 | Life @JAPAN
先週末に大きな仕事の節目があり、今週は余裕があったので、
3つも新年会を開催~♪

その1つ、大阪にあるアジアごはん麦酒食堂は雑誌に載っていたのでチャレンジ!
タイ、ベトナム、インドネシアなどの料理を夫婦できりもりして出してくれるんですが、
生春巻きなど本格的!タイ風お好み焼き(だったと思う)など、
いろいろ出してくれて、タイガービールも飲めて、大満足でした。。。

今年もいろいろお店を開拓するぞ、と。

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After clearing a milestone last weekend, I enjoyed 3 new year parties this week!

Found a nice Asian restaurant in Osaka serving Thai/Indonesia/Vietnam cuisine
by Japanese couple, which is introduced on a guidebook.

Vietnamese nems and Thai-style pizza were really great.
Of course, I drank some Tiger beer which I loved while in Singapore.

Starting with this, I will find new restaurants in Kansai this year.

マイブーム (My favorite pastime)

2011-01-22 20:00:16 | Life @JAPAN
先々週の鍋会以来、鍋が我が家(笑)でマイブーム。
今日はねぎま鍋でございまーす。

カツオと葱にフライパンで軽く火を通し、こんぶとカツオの一番だしに
男前豆腐、まいたけと揚げと一緒に投入~♪
ポン酢と一緒であ~美味しい・・・(^^)

準備が楽チンであったまるので、しばらく家鍋が続きそうです・・・

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My favorite these days is cooking with nabe (Japanese meal in a pan).

Tonight, I boiled fairly stir-fried tuna, Japanese onion, maitake
(Japanese champignon), tofu and deep-fried tofu in a Japanese soup.
This was really gooooood.....(I'm happy)

It is easy to cook and delicious, so will continue for days, I guess...