冷蔵庫の中に、なにやら
なつかしいロゴの印刷された
小箱が入っている。
ずっと前、先輩に誘われて
通ったパンコースのあった
某大手クッキングスクールの。
あっ、それ、よかったら
と、義理パパ。
なんでも、携帯乗り換えの際
ポイント消費するのに
お菓子と交換したつもりが
届いてみたら
お菓子キットだったんだって。
さすが、裏切らない男。
中に入ってたのは
小分けにされた薄力粉と
上白糖とベーキングパウダー、
謎のカスタードクリームパウダー。
別包装に、いちごとキウイ。
バター、卵、牛乳、生クリームは
自分で買ってくる。
イラスト満載のレシピ、
この感じほんとになつかしい。
えっと。
まず、クレープね。
ボウルに粉をいれ、砂糖と卵を加え
泡だて器で均一になるまで混ぜる。
ふーん。先に粉かー。
まあ、言う通りにやりましょう。
しゃかしゃか、ねちねち。
パンケーキは、卵に砂糖入れて
ハンドミキサーで白くもったりするまで
泡立てたら、粉いれて混ぜ
牛乳いれて混ぜる。
こんなにたくさん牛乳が入ると
はじめに泡立てた卵が
なんとなく無意味な気がするが、
まあいっか。
フライパンで焼いたパンケーキは
ちいさな丸に切りわける。
カスタードクリームパウダーに
牛乳と生クリームをいれて
泡立てる。
ちょっと味見。
な、なんだろう、これは。
うすらぼんやりした卵の匂いの
甘いクリーム。
クレープにパンケーキを乗せ
カットしたいちごとキウイ
クリームを乗せ
もう一枚のパンケーキで
サンドしたら
クレープで包む。
ひっくりかえして、デコる。
まるいかたちって、かわいいな。
お手本写真とそっくりに
できたかな？
ただし6個とあったのを
家族分の4個で作ったから
サイズ1.5倍。
オーブン使わないで
できるところが
ポイントなのかな。
キットものって
お手本とおなじに
できた試しがないんだけど
それは性格の問題なのか？
何年か前の、フェルトのチワワ
ひどかった。クマにしか見えないの。
でもお手軽だし楽しいからいいや。
義理パパ、ごちそうさまでした。