土曜日、仕事を終えて、友人たちとピザを食べに行って来た。
その店は、東京と軽井沢と京都の３店があるらしい。
有機野菜を釜で焼いてくれる事でも有名だそうだ。
京町屋をそのまま使った店構えだ。
コースではなくて、好きなものをとって食べようということになった。
かぶらと柚のサラダ
野菜の石釜焼き
面白いのは、レンコンのピザに、クワイのピザ、それに九条ネギのピザだ。
レンコンのピザっておいしいな。こんなピザは食べた事が無い。
で、デザートには、洋梨のピザだ。ほんのり甘くて、焼いているから香りが立つな。
野菜とチーズがメインの、楽しいひと時でした。
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