いつものように、上から人を眺めている猫。
携帯を近づけると、手を伸ばして奪おうとする。ww
久しぶりに甘ーーーい卵焼きを作った。母が好きなのだ。
祖母が東京出身だったから、実家の卵焼きは甘かった。
卵焼きとだし巻きは別の料理だと認識していた。
お雑煮も東京風のすまし汁だった。
結婚して初めてこの甘い卵焼きを作った時に、夫が『うっ!何これ!!』と言って吐き出したことは一生忘れない。ww (まあ、関西人は甘い卵焼きは食べないからね。)
私とて、結婚して初めてあまーい白味噌のお雑煮を食べた時は、びっくりした。『なにこれ?』という感じだった。(もちろん吐き出したりはしない。ww)
生まれ育った味の記憶は、失われない。
・・・コロナのせいで、好みは随分変わってしまったとしても。
いえね、先日、コーヒーフロートを飲みたくなったんです。
けれど、コーヒーは飲めなくなっている。
だから、アイスティーフロートを注文してみた。
・・・これはダメかも。やっぱりコーヒーフロートの方が美味しいんだろうな。
作った時だけお弁当記録:母のお弁当(あまーーい卵焼き。)
高崎市の行方不明猫『まめちゃん』です。