24日の夕方に、西から家族が帰省する。仕事の都合で、25日の夕方にはもう戻るらしい。本当に弾丸の帰省である。
久しぶりの賑やかなクリスマスだ。
頑張ってあれこれ料理しよう・・・とは思っていたのだが、コストコやロピアにもずいぶん手伝っていただく。ww
と、いうことで、ど真ん中に鎮座する丸焼きは、コストコの『ロティサリーチキン』である♪
けれど、食べきれなかったので、肉はほぐして冷凍し、ガラは鍋に入れて出汁を取る。これ、本当にお手軽にいい出汁がとれるのです。
猫達はというと、さくらだけは、リビングのネットケージの中で通常営業だ。
他の子達は、私の部屋で籠城する。
皆が寝静まった深夜、気分の滅入る猫。
もうちょっと辛抱してねー ww
高崎市の行方不明猫『まめちゃん』です。
ぶらんだーですって！
私も欲しいと思いながら、結局手が出ていないのです。
カボチャのポタージュが楽勝ですって！
そんなにいいの？
私も、サンタさんに頼んでみようかな・・・って、もう遅いか。
でも、カボチャの煮物をぶち込んだって、それものすごくいいんじゃないですか？だって、甘みとコクが増し増しなんですもん。
いよっ！さすがお料理名人！！
ということで、お返しの元気玉には、『よいしょ♪ww』を乗せてお送りします。うふふのふ♪
おめでとうございます！
家族１号は、嵐のように現れて、嵐のように去っていきました。ww
とても楽しかったのですが、こ、腰が・・・ww
ロティサリーチキンを買えたのは、本当にラッキーでした。今は、大鍋いっぱいのスープになっています。ww
明日は仕事、明後日からは家族２号、ユンケル飲んで頑張ります！
魔女pさんご一家も、いいお年をお迎えくださいね！
そんな訳で、今日は、『どんなもんだい！余ってたカボチャの煮物もぶち込んでやったぜポタージュ』の元気玉で〜す！
小さい方たちが大喜びする、サンタのオードブル、ローストビーフやおむすび？も小さく作ってあって。
西のご家族と素敵な聖夜を過ごされましたね😄
ぽん吉さん、病み上がりなのによく頑張られましたね💪
お疲れのことと思います。
ロティサリーチキンは、最高ですね。
買いに行きたかったけど、混み具合を考えて、断念。
我が家は今日が母の誕生日なので、超超手抜きのバースデイクリスマスをします。