＃６１１ ラーメン ＠一蘭 岐阜店 （岐阜）

昨日のお昼はツレのリクエストで久しぶりにコチラへ。

 

 

「一蘭　岐阜店」

入店前は外まで長蛇の列でしたが帰りはこんな感じｗｗ

タイミングですね。

１２時半ごろにお店に到着。

着座まで２０分くらい待ったかな？

やっぱ人気あるんですね。

コチラは一昨年の９月以来とかなりご無沙汰でした。

 

 

 

 

 

まずは味集中カウンターにテンション上がるよね☆

コロナ対策バッチリｗｗ

 

 

 

 

 

「ラーメン」

基本のコチラ。

選べるオーダーは味の濃さ、こってり度、ニンニク、ねぎ、チャーシュー、秘伝のタレ、麺のかたさ。

で、基本、超こってり、基本、白ねぎ、あり、２倍、かため。

相変わらずシンプルなヴィジュアルですね。

味に自信アリといったとこでしょうか☆

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、ネギ、秘伝のタレ。

３年前にいった福岡の一幸舎や一双を思い出すなぁ～☆

本場の豚骨ラーメンの味を堪能しましょう。

 

 

 

 

 

スープは超こってりって事で結構ギトギトｗｗ

しかしながら臭み一切なし☆

そして口にすると豚骨がまろやか。

さすがの美味しさだ。

 

 

 

 

 

かためでオーダーしたストレート細麺はまさに王道☆

芯を残しつつもしなやか。

こってりなスープをガンガン引き上げる。

モチモチ太麺派の私ですがたまには良いですね。

秘伝のタレは見た目よりやっぱ辛いｗｗ

でもレベル的には自分レベル。

 

 

 

 

 

チャーシューはペラいけどコレじゃないとダメなヤツですね。

柔らかで麺に絡めて美味しい☆

 

 

 

 

 

替え玉もやっちゃいました。

オーダーする時かたさは聞かれなかったなぁ～。

たぶん「かため」だと思うけどｗｗ

 

 

 

 

 

ドボンと入水ｗｗ

なんだろうね？

替え玉は替え玉の美味しさがあるね☆

 

 

いや～コスパは良くないけど味はさすがですね☆

猛烈にあのお店の豚骨が食べたくなったｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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