バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#175   八丁味噌ラーメン feat.トマト   @麺坊 炗   (岐阜)

2019-09-14 23:47:04 | 岐阜

今日のお昼はなんと2日連チャンのコチラ!

 

 

「麺坊 炗」

久しぶりに同じお店2日連チャンww なんかね!

ついつい来ちゃいました☆

今日もオープン30分前到着でPPゲット!

 

 

 

 

 

「八丁味噌ラーメン feat.トマト」

無性に食べたくなりww

準レギュラーメニューですよね!

限定メニュー提供時はお休みの時が多い一杯。

ある意味限定かもってヤツ☆

いつ振りのオーダーなのかな?

そして何杯食べて来たメニューだろう?

 

 

 

 

 

 

トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜、白ゴマに別皿でトマトピューレ!

ほぼフル装備な仕様ですね☆

今回はご飯なしww

 

 

 

 

 

 

 

個性的な八丁味噌の旨味、甘味を前面に出しつつしっかり出汁感☆

そして黒胡椒が良いアクセントに!

ピリッとしつつ甘旨ww

 

 

 

 

 

 

麺は2年前から平打ち麺にチェンジ!

この麺が長くてモチモチで美味しいんですよね☆

スープのインパクトが強いので麺もこれくらい個性的じゃないとね!

グイグイ食べてします!

 

 

 

 

 

そして刻みチャーシューの食べ応えが半端ない☆

脂の旨味と味噌がたまらなく合う!

美味しすぎるww

 

 

 

 

 

途中、トマト投入!

八丁味噌とトマトが生み出すケミストリー!

素敵過ぎる☆

トマトね!

やっぱ炗だよ!

どこもこの真似は出来ないww

 

 

いや~美味しかった!

久しぶりの味に感動でした☆

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データ

住 所   岐阜市柳津町5-8蓮池リトルタウンヒロセ 1F

電 話   058-387-8915

営業時間  11:00~14:00 18:00~21:00 (スープがなくなり次第終了)

定休日   毎週火曜日、水曜日(祝日は営業)

駐車場   あり


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« #174   柳麺 塩  ... | トップ | 番外編   #45   山... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

岐阜」カテゴリの最新記事