バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#174   柳麺 塩   @麺坊 炗   (岐阜)

2019-09-13 21:30:55 | 岐阜

今日のお昼は本当に久しぶりのコチラへ!

 

 

「麺坊 炗」

この画を撮るのも久しぶりww

なんかメチャ食べたくなって訪問!

チョー混んでるかな?って気合入れてオープン30分前到着で整理券1番ゲットです☆

 

 

 

 

 

「柳麺 塩」

久しぶりって事で基本に戻る意味でコチラをチョイス!

やっぱね!

コレが基本かな?ってww

久しぶりのせいか益々発するオーラを感じる☆

 

 

 

 

 

トッピングは肩ロースチャーシュー、メンマ、海苔、スーパースプラウト、三つ葉、ネギに追加で味玉(ありがとう)!

円熟したヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

スープは鶏の旨味に鶏油&ガーリックの重なる旨味!

そしてほのかな甘味がまた良いですね☆

凄いわやっぱ!

 

 

 

 

 

麺はしっとりしつつ一筋通ったコシが素晴らしい☆

啜る都度、主役のスープのキャラが際立つ!

美味しいです!

本当に美味しいです!

 

 

 

 

 

 

炙った肩ロースチャーシューは厚手で食べ応え抜群!

炙り強め好き☆

 

 

 

 

 

 

「三彩飯」

ラーメンのお供にはやっぱコレ!

刻みチャーシューの脂の旨味が抜群☆

スープをかけても美味しい!

 

 

いや~また通わせていただきます!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データ

住 所   岐阜市柳津町5-8蓮池リトルタウンヒロセ 1F

電 話   058-387-8915

営業時間  11:00~14:00 18:00~21:00 (スープがなくなり次第終了)

定休日   毎週火曜日、水曜日(祝日は営業)

駐車場   あり


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