＃５２５ あっさり塩らぁ麺 ＠らぁ麺 にしの田 （岐阜）

昨日のお昼は３回目訪問のコチラ！

 

 

「らぁ麵　にしの田」

時刻は１２時過ぎって事で何処に行こうか迷いつつ辿り着いたのがコチラ！

意外とハマってます☆

なんと今月２回目！

ヘビロテじゃないか！

 

 

 

 

 

 

「あっさり塩らぁ麺」

前回は「つけ麺」をいただいたので今回は未食のコチラ！

オペレーション良くなかなか早い着丼☆

お昼時はスピードも大事ですよねぇ～！

そんなに急いでた訳じゃないけどｗｗ

忙しいサラリーマンには有難いですよね！

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー２種、穂先メンマ、玉ねぎ、ネギ！

特製じゃないのにかなり充実な内容☆

ナイスなヴィジュアル！

 

 

 

 

 

 

まずはスープ！

初訪問時にいただいた「醤油」が良かったので塩はどうなのかな？

と、口にすると確かに見た目あっさりのスープはいやいやなかなかｗｗ

「醤油」同様鶏油ガツンでなかなかのインパクト☆

この鶏油の使い方が私的に嫌じゃないｗｗ

丸鶏でとった出汁に魚介、いや魚貝の旨味が良い！

かなり好印象なファーストコンタクト！

 

 

 

 

 

 

麺は「醤油」と同じ全粒粉細麺！

マッチング的に醤油より塩の方がいいね☆

ツルンと喉越良くいい感じです！

玉ねぎを絡めていただいても美味しい！

スープの最初に口にした感覚を何度も味わいたく水を合間に口にしながらいただきました！

結構好みです！

 

 

 

 

 

 

低温調理のチャーシューは私のような写真をパシャパシャやってる人には勿体ない代物（汗）

時間が経てば経つほど色が変わっていくので申し訳ない、、、

それでも柔らかで美味しかった☆

勿論穂先メンマも最高でした！

 

 

 

 

 

 

「鉄板チャーハン」

そして遂にサイドメニューにも手を出したｗｗ

チャーハン好きなのでどうなのよ？って☆

 

 

 

 

 

 

提供寸前に溶き卵を鉄板にそそぐ演出が売りなのでしょうが、、、

普通のチャーハンの方が好きなのが私的な結論☆

しかしながらシンプルな醤油テイストなチャーハンは素朴でいいね！

 

 

いや～また来よ！

まぜそばもあるのね！

でも次も塩か醤油かなぁ～☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

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