先週土曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。
「麺処 湯咲」
この日は何処に行こうか迷いながら走ってた道を左折ww
久しぶり。
時刻は11時ちょい前。
即着座☆
とは言え結構先客みえますね。
「黒胡麻味噌担々麺」
提供されているのは知ってました。
タイミングがあればと思ってましたがきたぁー☆
コチラは2回目のご対面。
今年はいただけて嬉しい。
トッピングはミンチ、プチトマト、メンマ、青梗菜、ネギに追加で味玉。
その名の通り黒海が広がる☆
選べる麺量は大盛り210g。
まずはスープ。
味噌ベースに黒胡麻と言うチョー個性的キャラを「どりゃ!」とまとめたスープ☆
黒胡麻って得意ではない。
けど美味しいww
麺は自家製のパツンって言うよりコツっとした食感。
低加水で歯応えを残すような麺はこのスープにベストマッチ☆
濃厚な動物系スープに黒胡麻の嫌味ない旨味。
そして程好い辛さ&シビレ。
やるねぇ~相変わらず。
ころころミンチが良いね。
そしてプチトマト、青梗菜が良い箸休め☆
合いの手のようにいただくと最高。
追加トッピングの味玉っもこれもん☆
匠ですね。
いや~美味しかった☆
ちょいちょい来たいね。
ご馳走様でした!
I LOVE MUSIC
歌姫ですね彼女は☆
Superfly
「WHITE」
2015年リリースって事で8年前ですね。
彼女何処へ行ってしまったんでしょうね?
って、くらい見なくなった。
このアルバムの「Beautiful」は素敵な曲☆
ドラマの主題歌でしたね。
ツアーメンバーに中村達也とかも参戦する強者☆
もっと出てきて欲しい。