昨日のお昼は妙にコチラに行きたくなり。
「ラーメン来来亭 岐南店」
メチャ久しぶりの訪問です。
何かね。
急にモードに突入してしまったww
来来亭と言えば私的にここ岐南店☆
昨日は12時半の訪問って事で当然ピークですよね。
メチャ混んでてしばし待ってからの着座、、、
人気あるなぁ~。
「担担麺」
ちょっと?来てない間にメニューがいろいろ増えてますねぇ~。
カレーラーメンとかまぜそばとか。
そして目に止まったのがコチラ☆
最初は王道のラーメンをオーダーするつもりでしたがこんなの見つけたらねぇ~ww
担担麵にはちょっとうるさいよ俺はwww
忙しそうな厨房をよそにしっかりとした盛り付け。
さすが来来亭 岐南店。
トッピングはミンチ、白ネギ、青ネギとシンプル。
茶褐色なスープにラー油が赤く浮かぶ☆
スープは粘度高めでいてサラリと胡麻の効いた口当たり甘目の仕様。
そこにラー油が適度な辛さと香りで個性を際立たせる☆
これは期待以上の美味しさww
通常いろいろ選べる「こだわり」ですがこのメニューは麺の固さのみ選べる。
で「普通」でオーダーした麺はストレート細麺。
これは「カタ」でオーダーしても良かったかも。
濃厚なスープをグイグイ引き上げ、麺とスープのバランスはどうなの?
って思ったら上手に創ってる☆
濃厚でありながらクドさのないスープがいいね。
サクサクの白ネギが最高。
ゴロゴロ入ってるミンチがまた良い。
麺に絡めていただくと最高☆
「チャーハン」
そして絶対欠かせないのがこのチャーハン。
なんとこのチャーハン、お昼は200円でいただけちゃう☆
味しっかりのチャーハンは大好物。
米、一粒一粒にしっかり火が入っててパラパラ。
そして味濃いめのこのチャーハンはやっぱ最高☆
この日のチャーハンも絶妙でした。
いや~大満足☆
気取らず庶民的な感じがいい。
また来ますね。
ご馳走様でした!