先週の火曜日のお昼は初訪問のコチラへ。
「焼肉 彩美月」
新しいお店かと思ったら2021年にオープンのようで。
2日前に「肉処 奏」で焼肉をいただいたばかりなのですがww
お肉大好きなので全然問題なし☆
コチラは個室で焼肉を楽しめるお店。
店内とてもキレイです。
「飛騨牛A5赤身ひつまぶし御膳」
ランチはこの「ひつまぶし」が楽しめます☆
ランクがいろいろ。
今回はコチラをチョイス。
テンション上がるヴィジュアルですね。
お値段3,650円(税込)。
お櫃は厚切りレアな飛騨牛がギッシリ敷き詰められてます☆
艶やかで美味しそう。
ご飯の量は大盛りも選べますが並盛りにしました。
薬味はこんな感じ。
キムチや塩など鰻ではなく牛肉ならではのアイテムも☆
トリッキーに楽しみましょう。
まずは山葵でシンプルにいただきます。
レアな赤身は上質☆
柔らかで美味しい。
タレがまた良いですね。
そして卵黄とキムチ☆
コレ美味しいに決まってるヤツww
玉子は正義www
最高っす。
そしてお出汁をかけて。
熱々のお出汁でお肉の変化を楽しむ☆
タレと和出汁のバランスは計算されてますね。
サラサラっと掻き込みながらお肉を頬張ると至福。
味噌汁に小鉢も付いてきます。
良い箸休め☆
〆のゼリーでさっぱり。
いや~美味しかった☆
食べ応え抜群。
たまには良いね。
ご馳走様でした!