バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#860   つけそば(並)   @らぁ麺や 百代   (岐阜)

2023-04-27 21:22:28 | 岐阜

日曜日の夜は昼、「たけ田」からのWヘッダー。

待望のコチラへ行ってきました☆

 

 

「らぁ麺や 百代」

長い事、休んでらっしゃったんで本当に心配してましたよぉ~。

早く行きたいと思いながらやっと来れた☆

時刻は18時過ぎ。

すでにお店はオープンで先客1名と良い感じww

大将は体調はまだ完全ではないようですが元気そうで何より。

同じ歳ですからね。

お互い身体には気を付けないとね。

 

 

 

 

 

で、まずは待望のカウンター黒ラベル☆

今回のアテは「ピリ辛チャーマヨ」ではなく鶏チャだぁ。

 

 

 

 

 

しっとり低温調理された鶏に胡麻ダレ&ラー油☆

メチャ美味しい。

いきなり至福ww

 

 

 

 

 

 

「つけそば(並)」

この日は大好きな「油そば」の提供はなく。

「辛味噌まぜそば」と迷いつつコチラに着地ww

前回もコチラをオーダーしましたね☆

麺が最強な百代の醍醐味を味わえる一杯。

ヴィジュアルもいいね。

 

 

 

 

 

麺が最強と書きましたがつけ汁も良いのよ。

まさに「甘」「辛」「酸」。

中には角切りチャーシューとネギがトッピング☆

 

 

 

 

 

夜なので麺は並盛り。

後悔するって分かってますって、、、

この麺が最強☆

小麦の香り、弾力と最強過ぎる。

半味玉がトッピング。

 

 

 

 

 

ザブンと麺をつけ汁にくぐらせいただきます。

この味はね、ここでしか味わえない☆

メチャメチャに美味しい。

自家製麺はやはり匠。

神の域ですね。

存在感が他店の麺と別格だな。

次は「油そば」で味わいたい。

 

 

 

 

 

つけ汁に沈む角切りチャーシューはこんな感じ。

ゴツッと大振り☆

これがまたビールのお供の最強。

 

 

いや~最高☆

ちなみにスープ割りはございません。

有料で復活もアリでしょww

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

「神」と言えばコレ☆

THE MICHAEL SHENKER GROUP

「ストーリー・オブ・マイケル・シェンカー 神 ーその伝説ー」

「INTO THE ARENA」「ARMED AND READY」とまさに神。

世界中の小僧が熱狂したのよねww

簡単そうで難しい。

 

 

 

 

68歳って事で次に日本に来たら絶対に観に行かないと。

ですね☆

まさにミュージシャン・オブ・ミュージシャン。

一度、生で体感したい。


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« #859   特製濃厚中華... | トップ | #861   鯖節そば細麺... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

岐阜」カテゴリの最新記事