GW10連休も終わっちゃいましたね(涙)
結局ラーメンに行けたのは2軒のみ、、、
なので過去物ばっかで申し訳ないww
もう3年前になっちゃいますね(汗)
コチラの系列は岐阜六条のパチ屋に出店された「拉ノ刻」にこそ行った事ありますが、、、
「総本家 好来道場」
かなり前に「ラーメンロード」ってい今は亡き「P-CANテレビ」の特番でヤルセナスの中村さんが美味しそうにここでラーメン食べてたんですよ!ww
で、ず~っと行きたくて☆
この日は「玉ぐすく」(未訪ww)に行ったら臨休(涙) 即ラーメンアプリで検索したらコチラがヒット!
結果的には良かったのかな?
「快老麺」
いや~初心者だったら「松」なんでしょうが私はSNS上で見たコチラが気になっていてww
このヴィジュアルはミステリアスで最高でしょ☆
インパクト大!
トッピングはチャーシュー、メンマ、板海苔、ネギにワサッとトロロ昆布シートが!
正統派でありながらエロティックww
これはたまらんよ☆
鶏と豚骨のWスープ!
透き通ったスープはあっさりに見せておいて重厚☆
最初はトロロ昆布の酸味が邪魔に感じましたが食べ進むにつれてクセになるww
麺は中太麺を使用!
柔目に茹で上げられた麺はなるほどの美味しさ☆
モチっとした食感にスープが絡み凄いね!
チャーシュー、メンマも最高!
チャーシューは肉の旨味をしっかり味合わせくれるしメンマも味しっかり☆
素晴らしい!
いや~さすが総本家!
そして道場ですからね☆ 最強の美味しさでした!
今週は久しぶりに名古屋を攻めるつもりなのでどうしようかな?ww
お店データ
住 所 名古屋市千種区春岡通6-1-16
電 話 052-735-3655
営業時間 11:00~14:00(売切れ次第閉店)
定休日 日曜日
駐車場 あり