番外編 ＃５５１ 手打ちそば たんぼ （蕎麦）

さて、長野に到着し所用を済ませ。

戸隠に向け山道をドライブ☆

そしてお昼ご飯はコチラ。

 

 

「手打ちそば　たんぼ」

今年もお気に入りの「そばの実」は定休日ｗｗ

昨年も木曜日に来たんでしょうねｗｗｗ

今年はコチラをチョイス。

満席状態でしばし待ち。

人気店ですかね？

女将さん、気が強いｗｗｗ

 

 

 

 

 

ドライブ中なのでノンアルコールビール。

夜はいっぱい飲むぞ☆

 

 

 

 

 

「天ざるそば」

やっぱね、ざるそばでしょ☆

天つゆはあるけど天ぷらがいないｗｗ

天ぷらは後から運ばれてきましたｗｗｗ

当然ながら大盛りでオーダー。

 

 

 

 

 

まずは何と言っても主役の蕎麦。

まずはつゆに付けずにそのままいただきます。

二八でコツっとした食感と芳醇な香り☆

ここ美味しい。

 

 

 

 

 

そして蕎麦つゆに付けていただくと、おぉ～こりゃ好み☆

ちょい甘味のある創りが私好み。

薬味がちょっと少なかったのが残念でしたが本当に美味しい。

やっぱ戸隠そばって好きだなぁ～。

お店によって味も結構違ったりするんですよねぇ～。

あぁ、食べ歩きたい。

 

 

 

 

 

そして天ぷら。

海老、茄子、ズッキーニ、舞茸、大葉。

意外とボリューミー☆

カラッと揚げてサクサク美味しい。

 

 

 

 

 

海老は殻ごと揚げてるのかな？

 

 

いや～最高でした☆

来年もまた新たなお店を探すか。

ご馳走様でした！

 

 

 

お店情報はコチラ！

 

 

 

I LOVE MUSIC

このバンド、何となく覚えてるような覚えてないようなｗｗ

GRASS VALLEY

「LOGO -行-」

１９８９年リリースって事で３５年前っすか。

Spotifyってよく聴く音楽から好みであろうオススメの曲を提案してくれるんですがコチラもその類ｗｗ

このアルバムの１曲目の「星のジョーカー」が良いなって☆

 

 

 

１９８４年から１９９２年の間に活動していたようで。

年層は結構高めのようで。

すでに皆さん６０オーバー。

他にもいろいろ聴いてみようかな。