火曜日の夕飯は地元のコチラへ!
「つけ麺 丸和 各務原分店」
得意のシャッターww
オープン30分前に到着!
しばし待っての入店!
オープンしたらあっという間に満席!
さすがだね☆
まずは黒ラベル!
「うまっ!」って感じww
「台湾つけ麺」
久しぶりのアングルww
私的の丸和ナンバー1メニュー!
これは本当に好き☆
つけ汁です!
ベースは丸和ベースと嘉六ベースの中間のハーフミックス!
そこに台湾ミンチと辛味、ニンニクが効くぅ~☆
他にはチャーシュー、メンマ、なると、もやし、ニラ、ネギがたっぷり!
暑い時こそ熱く辛いのが食べたい!ww
麺の器には追加トッピングのピりネギ&生卵(卵黄)!
これは必須!
そして選べる麺量は中盛りの300g!
ザブンとつけていただきます!
麺はしなやかなストレート太麺を使用!
豚骨と魚介のバランス抜群ハーフミックスベースのスープはやっぱ最高☆
辛味といいニンニクといいビールに合っちゃう一杯ですね!
そしてこの日はありました☆
ピりネギ!
ゴマ油香るこのネギは麺に絡めても良し、チャーシューにのせていただいても良し!
最強アイテムです☆
そして途中、生卵を崩して麺に絡めていただくとまた美味しい!
辛さを堪能しつつマイルドを求める矛盾が良いww
スープの中に仕込まれたチャーシューはトロトロで美味しい!
持ち上げようとすると崩れる柔らかさ☆
最後はスープ割り!
美人アルバイトお姉ちゃんがなみなみとスープ割りww
これまた美味しいですね☆
全部飲むのは危険ww
いや~美味しかった☆
次は汁なしにピりネギ&ビールだな!
ww ご馳走様でした!
お店データ
住 所 各務原市那加石山町1-130
電 話 058-383-5058
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 月曜日(祝日は営業し、翌火曜日が休みに)
駐車場 あり