バラ色のラーメン人生

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#319   特製ししとう風味の冷やしまぜそば   @あらき軒   (岐南)

2020-08-02 19:40:37 | 岐南

金曜日は久しぶりに大好きなコチラへ行ってきました!

 

「あらき軒」

前回の訪問は6月初旬なので2カ月近く来てなかった(汗)

この2日前に大将の新木さんが製麺機の刃で親指を怪我(涙)

大変でしたね、、、

時間かかっても大丈夫!

ゆっくり創ってください☆

 

 

 

 

 

「特製ししとう風味の冷やしまぜそば」

もしかしてマーガオはないかな?

っと淡い思いで券売機の前に立ちましたが残念、、、

でもいいんです!

この限定があるから☆

一昨年の夏にいただいた一杯ですね!

美味しそう!

 

 

 

 

 

トッピングは特製って事でチャーシュー、メンマ、黒バラ海苔、玉ねぎ、揚げ玉、ネギ、糸唐辛子に味玉を燻玉に変更!

選べる麺量はもちろん250g!

モリモリじゃん☆

 

 

 

 

 

麺は平打ちのツルツルピカピカ麺!

相変わらず良い麺です☆

あらき軒の麺は天下一品です!

そして絡むタレは得意の醤油ベース!

ししとうの生々しい風味と脂の旨味がたまんないね!

そしてこの限定の名脇役は揚げ玉!

美味しい!

 

 

 

 

 

 

そして久しぶりの燻玉はやっぱ最高☆

なんでこんなにフルーティなんだ?

 

 

 

 

 

更に生卵を投入!

ディップではなく投入ww

ワイルドにいただきます☆

 

 

 

 

 

そして最後は追い飯!

黒バラ海苔が美味し過ぎる☆

やっぱまぜそばは追い飯までやんないとねぇ~ww

 

 

いや~美味しかった!

またマーガオやるみたいだしそん時は絶対逃さないぞww

新木さんお大事に!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データ
住 所   羽島郡岐南町三宅3丁目の123
電 話   ?
営業時間 11:00~14:00  18:30〜21:00 (しばらく変則営業かな?)
定休日   火曜日
駐車場   あり


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