今日は完休だったので久々に瀬戸の名店へ!
「麺座かたぶつ」
2月以来の訪問です!
ずぅ~っと来たかったんですよねぇ~!
オープン30分前に到着で2番手☆
オープンしてすぐ満席!
さすがっす!
で、ツレの運転だったのでコチラで初のビールクズww
岐阜のラーメン好きスーパードクターSさんがTwitterに上げてた「チャーシューエッグ」と共に!
最高過ぎる☆
チャーシューに目玉焼き!
これは美味しいに決まってる☆
コショーがスパイシーでビールに合う!
これで380円は素晴らしい!
「KARA辛-めん」
夏季限定の「ころにぼ」もは始まっていて迷いましたが今回はコレ!
コチラは積極的に新メニューや限定をリリースされるのでなかなかレギュラーメニューが食べれないww
コレが食べたかったんですよね!
トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草、辛味、ネギに座長倶楽部で味玉!
重厚感半端ない☆
スープは醤油ベースでないルドな動物系にガツンと煮干し!
これぞ「かたぶつ」!ってヤツですね☆
バランス感覚が凄いな!
そして麺は当然の自家製麺!
平打ち太麺はツルンとしつつモチモチで素晴らしいね☆
久しぶりのデフォですがしっかりレベルアップされてますね!
辛さはそこまで!
私でも余裕の旨辛レベルですね!
メチャメチャに美味しい!
コチラのチャーシューも柔らかで美味しい!
コリコリのメンマも最高だしほうれん草もなくてはならない存在☆
〆のトック雑炊までいってしまった(汗)
やり過ぎたぁ~と思ったけど美味しかったからいいやww
ちなみに+120円です!
いや~大満足☆
今度は「にぼころ」だな!
ご馳走様でした!
住 所 瀬戸市高根町1-45
電 話 0561-88-0039
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 水曜日、第3木曜日
駐車場 あり