男性ばかりのそば打ち教室を開催しました。昨年度は講師の先生の
ご指導を受けましたが、今回は復習を兼ねて、自分で思い出しながらの
教室でした。 
わぁ は は はと大笑い・・・ 
開会のあいさつが終わって・・・
そば粉 小麦粉をよく混ぜ合わせて・・・水回しに入ります。 皆さんよく覚えていました。 
皆さん、素早い水回しで・・・・
いよいよ麺棒で打って伸していきます。
四角に伸して・・・
細く長く切れています。
茹でるのも勉強です。 茹でたてのおそばを試食しました。
う～ん おいしいと皆さん大満足でした。試食分だけ茹でて、残りは家に持って帰りました。
お家でまた、おそばを楽しみました。
