ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ほったらかしはいけません。

2019-07-16 20:06:16 | ちょっと思うこと
今日は病院に行って来ました。

この前の、アレルギー検査の結果を聞いていたのですが、杉に少し反応があるだけで、他はなし!!という結果でした。

今回の咳は、鼻風邪がひどかったため。
みたい。

とりあえず良かった。
かな。

ちょっと風邪っぽかったのを、ほったらかしにしてたからなぁ。
それが悪かったのかもね。

若くないんだから、自分の体には気を付けていかないとね。
ほったらかしは良くないわ。
何でもね。

実は、歯もちょっと悪いとこあって…。
この前、歯医者さんに予約入れたんですが、8月にならないと空いてなかった。
なので、一番早く入れられる日に予約しておきました。

私、何より歯医者さんが怖くて。

気になる歯がずっとあったんですが、ほったらかしにしてたんです。

そしたらね、ひどくなっちゃったの。

ほったらかしはダメよ。
ほったらかしは。

反省しつつ、電動歯ブラシを買ってきて、しっかり毎日みがいています!!!

歯みがきは、キチンとしてるつもりだったけど、電動歯ブラシはスッキリ感が違うわ!!

自分のメンテナンス。
いろんなとこ、ちゃんとやっていこうと思います。

ま、そんな反省しつつ。

しっかり歯をみがいて寝ましょうかね♪













ただいま、煮込み中~(*^.^*)~♪

2018-10-09 11:25:00 | ちょっと思うこと
今日は、休み。

朝から豚の角煮を仕込んでます♪


まだまだ煮込み足りないね。

大根も入れましたよ♪
あとで、ゆで卵を加えます。

ゆで卵はもう作ってあります。
むくときに、一個ぼろぼろになってしまって、それは私の口にポイッ♪

ゆで卵、美味しい。
なにも、味がついてないけど、これはこれで好き。

夜は、角煮でハイボールだー!!!



↑これは、昨夜の晩酌。
(今日は、まだ飲んでないですよ~←当たり前!)

昨日は三連休ラストの日で、そりゃぁもう忙しくて忙しくて。

人手不足ではなかったシフトだったんですが、なんだかみんなマイペースで。

こんなに頭数いるのに、アレもコレもやるのは私かーーーーー!!!!!

と、イライラしながら仕事しておりました。

みんな、やりたくないことやらないのよね。

「これは、疲れるからいや。」
とかね。

まぁ、いいんですけど。
ショートのパートのみなさん、60過ぎた方ばかりなので、あんまり無理をさせてもね。

それでも、私の腰を気にしつつ声をかけてくれたりするから、私はいつもみんなに助けられてるのは間違いないんですが、昨日みたいな日は、そんなこと忘れちゃうのね。

自分だけが大変な訳じゃない。
自分だけが正しい訳じゃない。
自分だけが全てをやってる訳じゃない。

それを、自分に言い聞かせて、仕事しなきゃな~。
と、今日は思えるわ。
明日はわからないけど。

ま、あとは若い社員の子達に期待ね。
(ここが一番マイペースなんだけど。)
社員の人たちがいるのだから、私がでしゃばることはないのよね。
フルでいるし、長く勤めてるとはいえ、私は正社員ではなく、クルー(準社員的な?)なので。
立場、わきまえていかないと。

おばちゃんになると、口うるさくなって困るわ。
(わかってるなら、やめなはれ。)

とりあえず、イライラしてもニッコリと仕事できたから、1日の終わりには、そこを自分で誉めておくわ。
イライラしないのが一番いいけど、それはなかなか難しいのです。
いくつになっても、ここが成長しない私。
熱しやすくキレやすい。

だから、せめてイライラを外に出さずに過ごせるように。

ちょっとは、余裕ある大人になりたいものだわ。

そんな昨夜は、身体中痛くて眠れなかった~。
背中と腰、湿布だらけ。
今朝はまぁまぁかな。
眠いけど。

今日も朝から晴れて暑い!!

煮込み料理店してるような日じゃないけど、ブロック肉買ってきちゃってたから、汗だくで作ってます。

角煮とハイボール。

それを楽しみに、今日はアレコレやりましょ~。
冬物も、本格的に衣替えしましょ~。
昼寝もしましょ~。
おやつも食べましょ~。
録っておいたドラマも観ましょ~。

とりあえず、角煮の様子を見てきましょ~。















なにかが違う

2015-09-10 09:20:00 | ちょっと思うこと
昨日の仕事中、同僚のパートさん(60代)が、商品の試食で鶏の煮込みを作って、私たちにも味見~♪と持ってきたくれた。

それがね。
とっても美味しかったの~♪

ふんわりプリプリで、味が染み込んでて、ものすごいご飯欲しくなる味で、早弁しようかと思ったくらい(食べたの午前中だったの。)
とにかく美味しかった♪

この前は、私より少し歳上の人(1つの部門の全店を取りまとめる役職のマネージャーさん)が、うちの店に来ててお昼一緒に食べたんだけど、その時、スイートポテトを作って持ってきてくれたの。

さつま芋がうちにあったから作ってみたのよ~♪
ってすすめてくれて、遠慮のない私はすぐさま1個もらいパクリ。

生クリームなかったから入れてないから、ちょっと物足りないかな?なんて言ってたけど、そんなことなかったよ~♪
優しい甘さで、とっても美味しかった~♪
毎日全店を走りまくり、朝早くから夜遅くまで働いてるし、高校生のお子さんもいるのに、いつこんなお菓子を作る余裕があるのかしら。

そして、いつ来ても明るくて笑顔一杯なんだよね。
違う部門で年下の私にも、いつも挨拶してきてくれて、
「今日は冷えるから風邪気を付けて。」
なんて声もかけてくれるし。
こんな風にいつもまわりに心配りができる人って尊敬してしまう。

それにしても。
ベテラン主婦の方が作るのって美味しいわぁ。
とか、思ってたら、
私よりずっと下、30歳のパートさんがくるみ小女子を作ってみたよ。
と持ってきてくれた♪

初めて作って、旦那様には甘過ぎと言われちゃったと言ってたけど、これが甘じょっぱくて、ご飯に合うお味。
私は好きだわ~♪
何度も煮返したそうで、味がしっかりついていて、こういうの家で作ることができるんだ~♪ともう、ただただ感心。
料理上手に歳は関係ないのね。

私もそりゃぁ料理はするけど、正直なんか足りないって言うか、美味し!という物ができないんだよね。
みんなの料理と何が違うのかなぁ~。

うちの母親の料理は、なんでも美味しくて、同じものを同じレシピで作ってもなにかが違う、私のは何か足りないって、よくうめ香ちゃんと話してる。


経験かな。愛情かな。


ま、単に私が料理下手なだけかもしれないけど(救いようがないわね。)

それなのにブログに料理のせるのは、作ったもの、食べたものの記録なんだけど。。。
↑あと、画像からは味がわからないのを良いことにのせちゃってます。

スーパーって、パートさんはほとんど主婦。
だから料理の話が始まったら、それぞれの料理のコツが出できて話が止まらない。
そういうときは私は貝のように口を閉ざし、みんなの話を聞いてるだけ。
(↑みんなに披露できるコツもないし…)
聞きながらアレコレ参考にして、次に作ってみよう~♪と思うんだけど、同じく作っても味が違うんだろうなぁ。

と思いながら、その中の一人のパートさんが作ってきてくれた、茄子の煮物をパクリと頂いたのでした♪
ピリ辛で味がしみてて、茄子が柔らかくって美味し~。
あぁ。ご飯もっとほしい~お弁当だけじゃ足りないわ。
↑単にいやしんぼなだけ?

はぁ。
私も料理上手になりたいわぁ。

やっぱりあれね。
手料理を食べさせたい♪
と思う相手を探さないとダメかしら。
絶望的…。




そんなお年頃

2015-07-15 19:30:00 | ちょっと思うこと
暑くてめまいするのか、貧血でめまいするのか。
どちらかわからないけど、かるーくめまい。

こんな時はやっぱり小松菜だね!

で、豚バラと小松菜と厚揚げの煮物。

あとは、水菜と胡瓜と人参のサラダ~

水菜は塩昆布で軽く和えてみたよ。
チーズと、ゆで卵も散らしてみた。

がっつり肉メインより、こういうの食べたくなる、そんなお年頃?


今日はいつものランチメンバーとランチの日で、私は青じそと梅が乗った、ワンタン冷やし麺というのを食べた。

青じそと梅が爽やかで、麺が冷たくてツルツル入っていく。
スープはあっさり塩味で、トッピングの水菜と海老ワンタンがさらに爽やか。
今日みたいに暑すぎる日にピッタリ。

帰ってきてから、りんごちゃんと電話でおしゃべりしてて、このメニューを話したら、
「私達って、青じそとか梅とか食べたくなる年代だよね~」
だって。
若い頃はこういうメニュー選ばなかったもんなぁ。
暑くてもがっつりメニュー行ってたね。

そういう年代。
そういうお年頃。

でも、このさっぱり感がなんとも言えず美味しかったわぁ~♪


家でも作ってみましょ。
たぶん、うめ香ちゃんもこういうお年頃だからね。

オンとオフを使い分けてるってことで

2015-06-24 12:30:00 | ちょっと思うこと
お休みの日で、お出掛けしない日は、化粧しないし、らく~なカッコでひどい有り様な私。
そして、仕事の日も帰ってきたら早めにお風呂に入るので、即パジャマ的な服装になってます。

だから、突然だれか来ると玄関に出られません!
だいたい家には私以外にだれかいるから、安心しきってるんだけど、散歩や買い物とかに行っちゃって、気がついたら私一人!
えー!こんなときに限って宅配便~?え?集金?わっ。ご近所の人!

なーんてあせあせで、ひどいカッコのまま対応したりして。

そして、そんなひどいカッコの時に限って、宅配便の人、若いお兄さんだったり、あるいは…職場に配達に来る人だったりするという。

突然の来客は困ります~。
ほんと、困りまくり~。

↑いつもキチンとしてればいいだけのこと。

でもさ、休みの日とか帰宅してからはダラダラの楽~なカッコでいたいのよ。
それがオフの日ってもんだよね。

…。
でも、恥かくのは私。

反省!反省!
気を付けよ(ほんとか?)