キュウリと人参、そしてプチトマトのピクルス♪
お天気が良い日が続いているので、母の畑は野菜が豊作。
プチトマトがたくさんなっているので、母から
「何かに使ってよ」と言われ作りました。
アッサリ漬けるので、サラダがわりに食べます。
コーンスープ。とうもろこし5本使いました。玉ねぎもたっぷり。
コーンスープ大好きなの♪
でも家で作ると、外で食べるようなコクのある味にならないんだよなぁ…。
サラッとしすぎる、私のコーンスープ。
でも、おかわりしちゃいました~
(^-^)
ポテサラ好きな私は、もちろん肉じゃがも大好き♪
春雨を入れてみたら、煮汁が全部吸われてしまって、少し焦げ付いてた~。
トマトと茄子のチーズ焼き。
茄子とチーズは合うよねぇ♪
父が、焼いたトマトが嫌いなのでめったに作らないんですが、たくさんの茄子を見たらどーしても食べたくなり作っちゃった。珍しく父が少し食べてた
(^.^)~♪
ちょっと味付けが薄すぎちゃった。
いつもそうだけど、私の料理は何かしら抜けてたり失敗したりしてますねぇ(今日のメニューなんて全部?)
(((^_^;)
ということで、本日は野菜な一日でした♪
お天気が良い日が続いているので、母の畑は野菜が豊作。
プチトマトがたくさんなっているので、母から
「何かに使ってよ」と言われ作りました。
アッサリ漬けるので、サラダがわりに食べます。
コーンスープ。とうもろこし5本使いました。玉ねぎもたっぷり。
コーンスープ大好きなの♪
でも家で作ると、外で食べるようなコクのある味にならないんだよなぁ…。
サラッとしすぎる、私のコーンスープ。
でも、おかわりしちゃいました~
(^-^)
ポテサラ好きな私は、もちろん肉じゃがも大好き♪
春雨を入れてみたら、煮汁が全部吸われてしまって、少し焦げ付いてた~。
トマトと茄子のチーズ焼き。
茄子とチーズは合うよねぇ♪
父が、焼いたトマトが嫌いなのでめったに作らないんですが、たくさんの茄子を見たらどーしても食べたくなり作っちゃった。珍しく父が少し食べてた
(^.^)~♪
ちょっと味付けが薄すぎちゃった。
いつもそうだけど、私の料理は何かしら抜けてたり失敗したりしてますねぇ(今日のメニューなんて全部?)
(((^_^;)
ということで、本日は野菜な一日でした♪