ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ブーム

2012-04-27 19:46:24 | 仕事のこと
今日は雨のせいで寒い一日でした~

朝からの頭痛でなにもする気になれず…。

なので夕飯は簡単に久々に鍋。

秋刀魚のつみれ鍋です

本当はつみれ汁にしようと思ってたけど、鍋にしちゃえばおかず要らないもんねぇgood

大根をいっぱいいれて、スープもたっぷりにして。

今 流行りの塩麹も使ってみました♪

塩麹は一時ものすごい売れ行きで、うちの店にはなかなか数が入荷しなかったけど、今は落ち着いてきてキチンと入荷してきます。


漬物はもちろん、お肉や魚を漬け込んで焼いたり、煮物にいれたり、お味噌汁にいれたり。

発酵食品だからね。体にいいのはもちろん、いれることで味に深みが出るそうな。

大々的なブームは過ぎた感じだけど、着実に売れてる商品です

体にいいと、テレビや雑誌で紹介されると、お客様が一気に集中するから、すぐメーカー欠品になって入荷しなくなります。

欲しいのに店にないと、
「やっぱり売れてるんだねー」
となり、ますます欲しくなる、食べてみたくなるのが人情。
そうして、欠品は続いてしまい、キチンと入荷するようになる頃にはブームが終わってる、ってなことも。

今までも、納豆とか寒天。干し貝柱とかトマトジュース、スルメ、バナナなどなど。
最近だとRー1ヨーグルト。
ヨーグルトは今でも品薄で、入ってきても数が少なく、一人で二個までの制限にしてもあっという間になくなってしまうという…。


食べるだけで痩せるとか、健康にいいっていうのは、ものすごく人を惹き付けるんだなぁ~

私も何でも一度は買ってみるけど、続かないんだよね

続けてる人って尊敬しちゃうわ♪

気合いいれていこうー!

2012-04-27 09:06:22 | ちょっと思うこと
昨夜から雨が降ってます。
寒いです

今日は休み♪

いつもの時間に起きて、ご飯を食べてまたベットへ
ちと頭痛がするのは天気のせいかな膝も痛いし…。
世の中は明日からGWですねー♪

私は仕事ですが、二回ほどお休みもあります。
だからといってどこか行くわけではないんですが。

連休明けたら、父が手術をすることになっています。

少しリスクの高い手術なので、それを考えると家族はみな気持ちが沈んでしまって…。

でも一番不安なのは父だと思うので、みんなで明るく振る舞ってます。

絶対大丈夫!
そう信じて。

とりあえす手術までに、父には体力つけてもらわないとね。

気持ちも強くもってもらわないとね!

看病する私たち家族も元気にならないとね!

よし、何か甘いもの作って食べようかな。

頑張ろー!

春というより初夏?

2012-04-24 19:03:16 | 日記
ひじきの煮物作りましたぁ~
小分けにして冷凍しておいて、お弁当のおかずにも利用します♪

鉄分♪鉄分♪

嫌いなプルーンも食べてるし、貧血回復してもいいよねぇ。
我ながら努力してると思うんだけどな

ま、ダイエットよりはね

今日は気温がグングン上がって、薄いシャツでもな感じ。

昨日までの寒さはなんだったの?って感じ。
気温差ありすぎよー。


でも暖かいと体が動きやすくていいね♪寒いとなにもやりたくないし~

てなことで、
ちょっと衣替えをして洗濯して、掃除もして、ひじきの煮物作って、3時過ぎにはライムサワーを飲み始めてた私

それを見た父が
「…。もう飲んでるのか?」
と言うので、
「これはジュースだよーん」
って答えたんだけど、
「うそつけ!酒の臭いするし」
ってバレバレ

呆れ顔で見られてしまったわ


冷たいライムサワー。
おいしかったーん♪

明るいうちに飲む酒は旨いね!

でも、ほろ酔いでの夕飯作りは、あんまりうまくできないねぇ。

ボロボロでした(だから画像なし)

飲みすぎたかな

飲みながら考える

2012-04-23 22:25:55 | ちょっと思うこと
飲んでます~♪

今夜はライムサワーと、おつまみは「インゲンとツナのマヨ合え」と、冷凍庫に転がってた「クリームコロッケ」

一人でテレビみながら飲んでます

さっきまで雨が強く降ってたけど、今はやんだようです。
静かだなぁ。


こたつに長く座ってると膝が痛いです。立てなくなります。

膝痛は酷くなるばかり…。
湿布貼ってもイマイチです。
正座はできないし、寝ていても痛いし、どうしようもないです。


一日中立っているのがいけないのか、重すぎる体重がいけないのか…。
それとも加齢?(コレが一番かもね)

仕事で店内を歩くのが辛い日もあり、痛いのをかばって歩いてるせいか、歩き方がおかしいらしく
「足痛いの?」
なんて同僚に聞かれたり…。

膝痛は母も持っていて、月に二度病院で痛み止の注射をしてもらってます。

速効で効くみたいだけど、その注射がものすごく痛いらしく…。
ためらっている私です。


とりあえず…。

足に筋力をつけた方がいいらしいので、毎日足の運動をやってるけど…。

まっ…。それよりなによりダイエットよね?

わかってて飲んでしまう私。


今年もあと何ヵ月かしたら健康診断があります。


例年通り体重が気になるけど…。今年は他に貧血にも気を配らないとね…。

なんせ去年は再検査だったから…。
今年はそうならないように頑張らねば!

でも、貧血って良くなってるのかどうなのか、自分じゃわからないんだよねぇ。

ダイエットならすぐ結果がわかるのにね。


インゲンじゃなくて、ホウレン草とツナを合えればよかったかなぁ。


鉄分♪鉄分♪
あとコラーゲンもか?

春になったと実感する時

2012-04-18 22:09:16 | ちょっと思うこと
夜明け前、なんだか寒くて目が覚めた。

みると、毛布がベッドの下に落ちてて、掛け布団しかかけてない…。

「どうりで寒いはずよねぇ」

と思いつつ毛布を引き上げて布団をかけ直し、また眠る。


そして
「やっぱ春だねぇ。暖かくなったんだなぁ」

と思う。


寝相が超悪い私だけど、さすがに真冬はきちんと寝ているのよ。

毛布を二枚と掛け布団。きちんと朝まできれいにかけたまま


それが、少し寒さが緩んでくるととたんに寝相が悪くなってきて…。
毛布が、一枚は右下に、もう一枚は左下に落ちてて、掛け布団のみかけて震えて寝てるって訳。

まだまだ、掛け布団一枚じゃ寒いんですよー。


で。
不思議なんだけど、毛布は必ず左右に一枚づつ落ちてるのよねぇ。

二枚一緒に落ちることはないんだなぁ。


なぜ?

寝返りのたびに落ちるのかしら?

それとも足で蹴飛ばしてるのかな?





まっ…。

とにかく、季節は変わって春になってるわね。

ということが、寝相からわかるという、情けなーいお話でしたとさ


今夜はどうかしら。

おやすみなさーい。