ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

4月も終わり

2017-04-30 06:28:02 | おばちゃんランチ日記

今日は、作り置きの鶏からと、ピーマンのケチャップ煮。
カボチャとコーンのサラダ。
キャベツ炒め。
ブロッコリー、ソーセージ。

ご飯にチーズ入り卵をのせました。

卵、本当は巾着にするつもりが、緩すぎたのか、ラップでキュッとしてもかたまらず、ゆるゆるだったので、ご飯にのせました。

今日で4月も終わり。

朝からピカピカに晴れてます!!

月末の日曜!大売り出し!

頑張ろう~!!

ごおるでんうぃーく デスネ。

2017-04-29 06:50:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、ドライカレーをご飯に混ぜ込み、ゆで卵をのっけましたよ。

あとは、キャベツ炒め。
冷凍食品の白身魚フライ。

あら。
簡単なお弁当ね。
彩りも悪ッ!!

今日から、うめ香ちゃんはゴールデンウィークでお休み。

なので、しばらくはお弁当は私の分だけ作ればいいので、ちょいと手を抜きますか。
カップ麺でもいいな。

世の中の人たちも、今日からお休みの人たちが多いのかな。

さ、今日も張り切って行きましょ~!!









くるみとチョコたっぷり♪

2017-04-28 15:39:20 | ちょっと作ってみたもの♪
今日は休み。
午前中は、銀行行ったり買い物したりと出掛けていて、お昼過ぎに帰って来て、お昼を食べてからお菓子作り。

くるみとチョコが入ったブラウニー。

これは、写真用に取り分けただけ。
天板で焼いたので、この3倍位の量になってしまいました。

板チョコ3枚にココアも入れて、くるみもたっぷり入れたよ~♪

でも、くるみ見えないね…。

今はふわふわだけど、冷やしたらしっとりするかな。

あとは、梅肉和えがすぐできるように、梅ペーストも作りました。

梅肉和え、ハマりつつあります。

お肉でも野菜でも美味しくできるし、私のお弁当の数少ない赤色だしね。


ご飯にのせてもいいよねぇ。

今朝、夏服を出して洗ったり、冬服を片付けたり、部屋に服があふれてる…。

こんなに服があるのに、いざお出掛けするとき着ていく服に悩むのはなぜ?


はぁ。
夕飯のあと、片付けよう続きやろう。

それまでちょっとおやつしてお休み~♪

鮭弁

2017-04-27 06:43:41 | おばちゃんランチ日記

今日は、この前焼いて冷凍しておいた鮭を、ご飯にのせました~♪

焼き鮭が入ると、お弁当~♪って感じよね。

ゴマもパラパラ。

あとは、作り置きのハンバーグ。
キャベツ炒め。
ほうれん草とコーンの塩バター。
ゆで卵とブロッコリーのサラダ。
すき間にソーセージ。

今日も間違いなくおばちゃん弁当でした。

今月、お店に新入社員が入って、お昼の休憩はキャーキャーと賑やかです。

楽しそうでいいねぇ♪
と思っていたら、社員の女の人が、
「うるさい!少し声のトーン落としなさい。回りの人たちのことも考えて話なさい!みんなの休憩室なんだからね。」
と注意してた。

あらら。

ま、こうやって社会のいろんなこと学んでいくわけだね。

みんな、新入社員の時はこんなもんでしょ。

いろいろ教えてもらって、いつか自分も新入社員に教える立場になるわけだからね。

まだまだこれからだよ。

とりあえず、元気な新入社員たちに負けないように、おばちゃんも頑張ろう~!!







天ぷら弁当と、昨夜のドラマ

2017-04-26 06:38:25 | おばちゃんランチ日記

やたらと、ゆで卵が目立ってるけど…。

今日は、ちくわの天ぷらと、人参の天ぷら。
昨日の夕飯からの取り置きです。
甘辛く煮ました。

あとは、キャベツ炒め。
ハマりつつある、ゆで鶏の梅肉和え。
今日はピーマン入り。

それと、煮卵。
これは、昨日煮豚を作り置きしたので、その煮汁で作ったもの。


昨日の休みは、作り置きをいくつか作りました。
煮豚とかハンバーグとかを作って冷凍しましたよ。
鮭も焼いて冷凍。

しばらくお弁当作り楽できそうです~♪

でも、私は作り置きが向いてないのね。
やりくりが下手なので、うまく使い回せないというか…。
だから、品数を少なく作ってます。
あると便利だけど、使いきれずに捨ててしまうようになったら意味がないものね。

作り置きをたくさん作って、それを使いこなせる人はすごいなぁ。
などと、思いつつ作ってます。

昨夜、ドラマ「あなたのことは…」を少しだけ観たけど、配偶者以外の異性に連絡するのに、自宅でやっちゃダメよねぇ。
旦那気づくでしょ~。
そういうのは外でやらなきゃ。
恋に浮かれててわからないのか?主人公。

ハラハラするので、観るのをやめたわ。
なんか怖いっぽいし。
でも、簡単に配偶者以外とどうにかなるのね。
ためらいもなく。
しかも奥様妊娠中だし。
なんかなぁ。
↑ドラマなのに何考え込んでるのかしらね。

さ、今日も頑張りましょ~。