ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

天ぷら弁当

2020-01-23 06:45:50 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

むきエビの天ぷら。
ちくわの磯辺揚げ。
鶏肉とキャベツのおかか梅和え。
ゆで卵とブロッコリーのサラダ。

ご飯に天ぷらたちを、のーーーーーっけ。

むきエビがお買い得になっていたのでした。

むきエビ、イイね。
殻をむかなくていいし、大きさもお手頃。

ささっと揚げて天ぷらに。
ついでに、大好きなちくわの磯辺揚げも揚げました。
昆布の佃煮そえました(なぜ?)

茹でた鶏肉と、茹でたキャベツを、鰹節と梅干しで和えましたよ。

ずーっと鰹節買わなきゃ、と思いつつ忘れてて、昨日やっと買ってきたので、さっそく使ったのでした。

あとは、簡単なサラダ。

本日も大好きなものばかり。

こんなに好きなものばかり入れてていいのかね?

ま、いいでしょ。

さ、今日も頑張りましょう~。

行ってきまーす。





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