ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

久しぶりに鮭

2016-11-25 06:45:00 | おばちゃんランチ日記


なんだか、ごちゃごちゃしてるなぁ。
細かいおかずばっかりだからね。

豚肉とナスの甘辛煮。
無限ピーマン大活躍!!
隙間うめに良いのよね。

あとはキャベツと人参の塩炒め。
それに鮭。

ご飯にゴマと梅干しをのせようと思ったら、梅干しなかったし。

昨日は夕方頃まで雪でした。

帰りに道路が凍結してたら嫌だなぁ、と思ってたけど大丈夫でした。

今日は暖かくなるようだし、良かった。
良かった。

さ、金曜日!!
頑張りましょ~♪




落ち着かない…。

2016-11-24 12:55:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、ナスのドライカレー弁当。

あと無限ピーマン(本日は塩昆布とゴマ入り)パセリとチーズ入りの卵焼き、冷凍食品のコロッケ。

ドライカレーと無限ピーマンは、昨夜のうちに作っておいたので、今朝は卵焼いて、コロッケをレンチンしただけ。

詰め終えた途端、ガタガタと窓ガラスがなり、
「この揺れかた…一昨日の朝と似てる…。」
と思ったら、エリアメールが鳴り、揺れが大きくなってきた。
(このエリアメールの音が怖いのよ。ホント不安と恐怖の音。)

石油ストーブをつけてたので消し、テレビをつけると最大震度が4。
私の地域は震度3でしたが、一昨日は震度5弱で津波警報が出ていたので怖かった。
しばらく手の震えがおさまらなかったもの。
そのあと余震も多かったし、落ち着かない1日を過ごしました。

今日は津波警報は出なかったけど、こう頻繁に大きい地震があると、なんだか不安だわ。

とりあえず、アレコレ備えをして、毎日過ごします。

どうか、どこにももう、あんな災害が起きませんように!!

とにかく、今日も無事過ごせていることに感謝して。
頑張ろう!!




お肉巻き巻き♪

2016-11-21 12:27:00 | おばちゃんランチ日記


今日は、エリンギの豚肉巻き♪
昨日、うめ香ちゃんが作っておいてくれてたの♪
タレがトロリとしてて美味しいわぁ。

あとは、カニかま卵焼きとアレコレ入れて。

本日もぎゅぎゅっと詰まったおばちゃん弁当で、今週も始まったわ。

昨日は大売り出しと日曜日が重なって、もー朝からメチャクチャ忙しかった~!!
土曜日も忙しかったので、昨日は寝坊しちゃって、お弁当作れず…。

買い置きしておいたカップ焼きそばを、お弁当に持っていったのでした。

ま、そんな日も結構あります。
これから起きるの辛いわね~。

さ、がっつり食べたので午後も頑張りましょ。
昨日忙しかったからか、今日はお客さんの入りがいまいちです。

今日は定時でバシッと帰るぞ~♪






ドライカレー弁当

2016-11-19 06:33:39 | おばちゃんランチ日記


今日は、この前作っておいて冷凍してあったドライカレーをご飯にどどど~ん♪

目玉焼きをのせてたら、ご飯見えなくなってしまった。

ドライカレーを解凍するのにレンジかけたら、キッチン中カレーの匂いが…。

スパイシーな朝ですわ。

今日は土曜日!!

忙しくなるかしらねぇ。

頑張るべぇ~♪

梅干しとミートボール

2016-11-17 07:05:15 | おばちゃんランチ日記


今日のメインは梅干し?
いえいえ、一応ミートボールですわ。

今日はケチャップ味にしました。

若い頃、ケチャップ味って好きじゃなかったんだけど、アラフォーになった辺りから好きになってきたの。

味覚が子供に戻ってるのかしらねぇ。

今朝はめちゃくちゃ冷える!!

寒いよぉー!!

スープジャーにお味噌汁を入れて、あったかランチを目指して仕事頑張るべぇ!!