ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

レモンと青春

2014-06-26 19:30:00 | ちょっと作ってみたもの♪
今 話題の調味料「塩レモン」

いつの間にか母が作ってた。


話題の調味料とかは、もれなく一度はやってみる我が家。

えのき氷とか、塩麹とかね。

雑談やテレビで見て気になってたのよね。
うふふ♪早速使ってみましょ♪



茹でたササミと人参と胡瓜でマリネにしました。
味付けは、塩レモンとオリーブオイルのみ。

うん。
爽やかだね♪夏の味。

塩胡椒とかより、さっぱりとしてて香りもよくて美味しいかも。

今度は塩レモンでお肉焼いてみよ♪
お酢の代わりに使って、酢飯っぽくしてもいいね。


それにしても。

始め冷蔵庫でこの塩レモン見たとき、
「 レモンの砂糖漬」かと思ったわ。

「レモンの砂糖漬」と言えば、部活の時に持ってくる人っていたよね。

と梅香ちゃん。

例えばキャプテン翼で、マネージャーの早苗ちゃんが
「みんなぁ~練習お疲れ様ぁ。はい。レモンよ。」
と持ってきたっけ…。
そうすると部員たちが、
「マネージャーは気が利くなぁ。」
となる。
マネージャーの女子力をぐぐっとアピールできるアイテムだね。

とか思ったけど、そんなシーンあったかな?

タッチの南がたっちゃんに持ってきたんだっけ?ユカだった?
あれ?違う?妄想?
漫画から妄想するの得意なもんで…。
たぶん妄想だな。

どちらも手元に本がないから確かめようがないけど、
とにかくそんなシチュエーションで使われてたレモンの砂糖漬。

クエン酸が疲れた体に良かったんだろうねぇ。
と梅香ちゃん。

それが今は、砂糖じゃなくて塩だもんねぇ。

ショッパイ青春だぜ。

あ。
塩レモンは部活の差し入れにはむかないか。

やっぱり甘い砂糖漬じゃなきゃね。
って今はもうこういうの差し入れしたりしないかもね。
(^-^;




風邪引き続き

2014-06-26 12:35:00 | 日記
飛び石でまた今日も休み。

風邪はあまり良くならず、夜中咳き込んで寝不足気味…。

でも、今日は朝から天気がよくてメチャ洗濯日和~♪
洗濯しながら、茄子の煮浸し作って冷蔵庫へ。
今夜は冷え冷え茄子の煮浸し。

お昼、何作ろかなぁってキッチンでうろうろしてたら、母が
「素麺にしたら~?」
と言ってきたけど、素麺だと天ぷらがほしくなるのよねぇ。
でも、今は揚げ物やりたくない…

ってことで素麺はパス!



簡単にオープンサンドにしちゃった♪

トーストに、有り合わせのもの乗せただけ…手抜きだわ。
でも、父も母も最近パン好きだからパクパク食べてたわ♪(^o^)v良かった。

とりあえずお腹いっぱい~
風邪薬飲んで、ちょっと横になろう~(*_*)
ダルいのがなくならないのよねぇ。
頭痛もとれないし。

外は暑そう~(*_*)


夏の始め、長期天気予報は冷夏かも?
ってことだったけど、なんだか例年通りって予報に変わったみたい。

てことは暑いのね。

早く風邪治して、夏バテに備えなくっちゃ~!



風邪ひいた

2014-06-24 19:30:00 | 日記
昨夜 咳が止まらなくて苦しくて、いまいち眠れず。


朝からダル~(*_*)

今日は休み。
なので、朝御飯食べて薬飲んでから1日寝てました。

熱出たのかな。

暑くて苦しかった~。

おまけに夕方目が覚めたとき、一瞬何時なのかわからなく、朝だと思って
寝坊した~!
と時計見たら4時半…


「あっ、昼間寝てたんだっけ。」
慌てたわ。

いまいち体調戻らず、




餃子のスープと、厚揚げの麻婆豆腐と、豆のサラダを作って夕飯にした。
なんかぱっとしないメニューだなぁ。

食欲は落ちてない模様…。

あっ。
でも、寝てたからお昼食べてなかったんだ…。

おやすみ1日、寝て過ごしてしまった…
もったいないような、これでいいような…





やっと…

2014-06-21 20:12:00 | 日記
我が家のWi-Fiがサクサクいくようになりました~

今までのルーターがいまいち調子が悪くて、何をやってもつながらず、新しいルーターを入手!

取説見ながらあれこれ設定して、始めはつながらなかったんだけど、突然つながった~♪

どうして急につながったのかな?
一度電源落としたから?

よくわからないけど、私のスマホとサクサクいくようになりました。

梅香ちゃんのスマホも設定して、こちらは1発OK♪

あぁ。これで7ギガに怯えることなく、通信制限も怖くない!

さ。
スマホでドラマでも観よう~♪

雷~(*_*)

2014-06-17 19:30:00 | 日記
夕方になったら、遠くから雷の音。

ヒェ~!
雷だいっきらいー!!!

怖いので、近くに来ないうちに早目に夕飯作り。



また、ひじき煮。
鉄分!鉄分!

味薄かったかな?と最後に入れた醤油ひとまわしが多かったらしく、しょっぱかった。
ご飯にのせるとちょうどいいけどね。



蕪とか牛蒡とか入れて豚汁。
昼間は暑かったけど、日が落ちてきたら涼しくなってきた。
まだ、あったかい汁物食べたいよねぇ。

あとは



キャベツと胡瓜をザクザク切って青シソも入れて、サラダっぽい浅漬け作った~♪

あとねー。アジのフライが美味しそうだったので、それ買っちゃった~♪
アジのフライ大好き☆


今日は午後から、やらなきゃいけないこと片付けてしまおうと始めたんだけど、飽きてしまい、


混ぜて焼くだけのケーキ作ってしまった。


上に、チョコチップたっぷりとのせたんだけど、ほとんど沈んじゃって底で焦げてた…

ま、甘いもの食べたかったからいっか。

アイスコーヒーとよく合いました♪

あぁ。
雷怖いよぉ~!