ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

とうもろこしとソーセージのかき揚げ弁当

2019-07-12 06:36:34 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

とうもろこしとソーセージのかき揚げ。
焼き鮭。
卵焼き。
さつまいもサラダ。
キャベツと人参のおひたし。
ブロッコリー。
プチトマト。

ご飯に、ごま塩と焼き鮭のっけ。

うちのお店のお惣菜コーナーに、とうもろこしのかき揚げってのがあるんです。
それを昨日見て、食べたくなり作ってみました。

お店のは、とうもろこしだけで、大きな一枚でしたが、私はソーセージをプラスして、小さく揚げました(一応、お弁当用なので。)

うまくまとまるかな?
と心配でしたが、けっこううまくいきました~♪
スプーンで、ポトンポトンと落として焼きましたよ♪

とうもろこしが甘くて美味しいです♪

今回は冷凍コーンを使ったけれど、次は生のとうもろこしで作ってみたいな。

色が寂しいから、パセリとかいれても良かったかもね。

そんな、本日のお弁当でした。

昨日は人手不足シフトでしたが、午後からとても暇で、余裕でございました。

ま、そんな日があっても良いわよね。
(いや、売り上げにならないのは困るわ。)

でも、なんか気持ちが落ちぎみなんですよね。
体調もいまひとつ。
お天気のせいかな。
歳のせいかな。

考えても仕方ないので、動くのみ!!

てなことで。

さてさて、いってきまーす♪

曇りでムシムシします。
蒸し暑くなるかな~。












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