ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

薄焼きたまごのサンドイッチ

2019-11-26 18:10:00 | 日記
今日は1日晴れていました。

午前中は、母と買い物へ行ったりして用事を済ませ、それもお昼前にすべて終わらせました。

お昼は何にしようかなぁ、と思いながらキッチンへいくと、母がなにやら作っていました。

作っていたのはコレ。

サンドイッチです。
食べたくて食パンを買っていたみたい。

母のサンドイッチ、久しぶりです。

母のたまごサンドは、ゆで卵ではなく薄焼きたまご。

焼きたてのあったかいたまご焼きを、バターをぬった食パンにはさみます。

なので、食べるとほんのりあったかくて、バターもとけてて美味しいのです。

今日のは、レタスとハムも入ってました。

久しぶりに食べたけど、美味しかったなぁ。
私も、これから作るときはこのタイプのサンドイッチにしようかな。

お昼の後片付けを済ませて居間に行くと、父はお昼寝、母はスマホのゲーム中。

母にコーヒーをいれてあげて、二人でまったりゲーム談義。
父には起きてからコーヒーいれました。

母はスマホのゲーム(ツムツム)が大好きで、私よりもやりこんでます。
ツムもほとんど持っているし、レベルもものすごい!
良く指が動くわねぇ、と感心するわ。

そんな母はしばらくゲームをしてましたが、やめてタブレットでドラマを観始めました。
好きなものが多くて、一日中楽しそうです。
その間、私は夕飯のカレーを作りつつ、作りおきを少しだけやりました。

明日からはお弁当ちゃんと作るつもり。

サボるのもほどほどにしないとね。

ゆっくり休んだので腰も膝もだいぶいいです。

今日は、寝る前にゆっくりYouTubeみよ。













コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。