ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

二色丼弁当

2019-10-06 06:22:00 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

肉そぼろと炒り卵で二色丼。
パプリカのツナマヨ和え。
キャベツ炒め。

紅生姜のっけたから三色かな。

(パプリカとキャベツは、ご飯にのっけてないのです。)

はい。
お弁当作る気がしない日曜日は、とにかく簡単なものに限ります。

肉そぼろは作りおき。
あとは、、ちゃちゃっと炒り卵作って、パプリカ(切って冷凍してある。)をレンチンしてツナマヨで和えただけ。

それらを、ご飯にのっけたら完成~😆

あとは、インスタント味噌汁持っていきます。

昨日はとても暑い日でした。

10月、衣替えだというのに半袖。
それでも暑い!!

鍋焼うどんとかさぁ、おでんとかさぁ、売れるわけないってばよ。

どうなっちゃってるの?一体…。

でも、このあと気温はグッと下がるようです。

今朝は雨。

風邪ひきそ。

そんなこんなで
いってきまーす。












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