豚肉と厚揚げの味噌炒め弁当

今日のお弁当は。

豚肉と厚揚げの味噌炒め。

青のりチーズ卵焼き。

ブロッコリーとソーセージのマスタード炒め。

水菜のお浸し。

詰め込みすぎたわ。。。。

当然のように、味噌炒めはご飯にのっかってます。

卵焼きは、青のりとチーズを入れて焼きました

ブロッコリーとソーセージを炒めてマスタードで、水菜はサッと茹でておかかとお醤油で和えました。

腰の痛みがだいぶひいて楽になったので、ついつい作りすぎました。

お料理は、いくつになっても(まったく)上達しませんが、作ることは好きだなぁ～と思う。

これで少しは上手になるといいんですけどね。

いつも何か足りず、何か多いのが私の料理。。。。😰

今日の味噌炒めも、少ししょっぱかったわ。

なので、迷わずご飯にのっけたわけです。

昨日はお休みでしたが、一日雨でした。

疲れていたので、午前中は横になって休んでました。

お昼食べてから、父が買いたいものがあるというので車を出し、母も連れて３人でお買い物。

買いたいものはすぐに見つかり、母もついでに買い物して、一時間もしないうちに帰宅。

少し前は、父は外出が億劫で、あまり出掛けたがらなかったのですが、最近はそうでもないのか、喜んで出掛けます。

家にばかりいては、気分も滅入るし、体も衰えると思うけど、あまり運転をさせたくないので、私が休みの日に、たまに外に連れ出そうと思っています。

そのためにも、私自身が元気でいないとね。

腰もだいぶ痛みもひいたし、少しアレコレやりたい秋です。

さ、今日もお仕事行ってきますか👊‼‼

行ってきまーす✋