カレーそぼろ 2017-03-26 12:58:13 | おばちゃんランチ日記 今日は、カレー味そぼろをのせて、ドライカレー弁当です。 作り置きのそぼろもコレで終わり♪ そぼろ作っておくと楽チンだから、また作っておこう~♪ あとは、いり卵とキャベツ炒め。 やっぱり物足りないか?と冷凍食品のコロッケものせたけど、やっぱり多かった…。 ご飯の間にもそぼろをはさんだので、どこを食べてもカレー味。 美味しかったわ~♪ 今日はとても冷える。 久しぶりに、腹巻きをしてきたぞ。 日曜のわりに今日は暇だな。 早く帰りたい~♪ 午後も頑張ろう~!!
そぼろ弁当 2017-03-24 07:25:00 | おばちゃんランチ日記 久しぶりに、カレー味そぼろを作ったので、そぼろ弁当にしました~♪ ほうれん草とコーンのソテーと、いり卵。 キャベツ炒めに、さつまいものサラダ。 シュウマイ、いらなかったかなぁ~。 そして、さすがに梅干しはやめときました。 ズシッと重すぎ。 今朝は冷える~。 あったかい上着、また出番だよ。 桜はまだまだ咲かないわね。 さ、今日も頑張るべぇ。
混ぜご飯 2017-03-23 06:43:30 | おばちゃんランチ日記 今日は、昨日のうちに用意しておいた、かんぴょう、しいたけ、油揚げを煮たものをご飯に混ぜて、簡単混ぜご飯~♪ 何でも梅干しのっける私。 オレンジ色のは、味噌漬け生姜。 ちくわと鶏肉とピーマンの煮物。 昨日作った昆布の佃煮。 キャベツ炒め。 で、OKかなと思ったけど物足りなかったので、冷凍食品のシュウマイをイン!! 何とか埋まりました。 今朝はあったかーい。 でも、腰が痛い~!! 今日も頑張るべぇ~。
おやつはほどほどに 2017-03-22 17:27:00 | ちょっと作ってみたもの♪ 今日は休み。 この三連休が忙しすぎて、身体中痛い。 なので、ちょっと寝てようと思ったのに。 なぜか早く起きてしまうのは、歳のせいですか、そうですか。 午前中買い物に出掛けて、お昼前に帰宅。 それから、台所にあったアレコレを使いきろうと、こんなの作りました。 大学芋。 切り昆布の煮物。 大学芋、出来立て熱々が、とっても美味しい~♪ ちょっとゴマかけすぎたかしら。 昆布の煮物は、明日のお弁当に少し取り置きしておいて、あとは今夜のおかずの1品にします。 おやつに大学芋食べちゃったから、なんだかお腹すかないなぁ。 夕飯作るの面倒だわ~。
黄色なお弁当 2017-03-21 12:55:00 | おばちゃんランチ日記 今日は、鶏肉とピーマン、しめじのカレーマヨ炒め。 普通の卵焼き。 さつまいものレモン煮。 冷凍食品のコロッケ。 カレーの黄色。 卵焼きの黄色。 さつまいもの黄色。 今日は黄色ばかりになってしまったわ。 コロッケがカボチャコロッケなので、コレも黄色っぽいかな。 あ、キャベツ炒めも忘れずに。 ご飯には、このところハマってるごま塩&梅干し。 世の中はお彼岸三連休でしたね。 もう、ずっと混雑してて忙しくて、腰が痛くて痛くて。 今朝は疲れがとれなくてぐったり。 なかなか疲れが抜けないのって、歳なのかしらねぇ。 明日は休みだから、残りなんとか乗り切りましょ~!! 明日はお墓参り行かないとね。