神棚のお掃除と
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人参切って
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/e4/a2db9b8688f3d6cf667cade999ca0e33.jpg?1703979939)
人参が甘くて
玄関脇の窓をジャバジャバ外から流すと
心なしか中からセンリョウがキレイに見えるような![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3015.gif)
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そして
冬の定番
イカ人参作り
それぞれ家庭の味がある季節料理
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人参切って
スルメと昆布
料理酒とめんつゆをほぼ同量沸騰させたものを
中華鍋に入れた人参、スルメ、昆布にかけて
弱火にかけながら
合える、
人参がしなっとしたら火からおろして
冷ましながら時々混ぜて味を染み込ませたら
正月の箸休めに
野菜不足に
箸が止まらない一品に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
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人参が甘くて
スルメの味がしみて美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
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コメントありがとうございます!
そちらでもいか人参準備されるんですね!ソウルフードですからお正月はこれがないと、ですよね。
来年もお邪魔させて頂きます。
よろしくお願いします!