一夜城ヨロイヅカ⋅ファーム

11月20日小田原に向かいました。伊豆から２時間余りでしょうか。目的地はブロ友さんに教えてもらった鎧塚俊彦シェフが経営する一夜城ヨロイヅカ・ファームです。石垣山一夜城歴史公園のすぐそば、相模湾を一望する高台にありました。ブルーベリーの木やオリーブの木がいっぱいです。スタッフの方が畑の世話をしていました。畑で取れたもの、小田原の農家さんが作ったものが食材として使われるとのことでした。なるほど、地産地消のパティスリーなのですね。

パティスリー、マルシェ、カフェ&レストランが並んでいます。
ケーキ、自家製パンやジャム、アイスクリームなどが所狭しと並んでいます。どれも鎧塚シェフのレシピで作られているのでしょうね。田舎親爺より年配のお洒落なおじさん達がサンドイッチを買って外のテラスで相模湾を眺めながら楽しいランチを取っていました。はい、田舎親爺もおいしいケーキをテラスでいただきました。

MKママはひまちゃん、かなちゃんへのおみやげ探しに熱心です。
おいしそうな一夜城ヨロイヅカ⋅ロールです。きっと二人とも大喜びでしょうが、残念です、三重まではもって帰れません。
そうですね、次回、連れてくる事にします。

川島なお美さんの慰愛碑です。

川島なお美さんは一夜城ヨロイヅカファームから見下ろす相模湾が好きだったそうですね。
日記に遺された遺言に⋅⋅⋅私は蝶となって咲きみだれるお花から花へと舞い、毎年咲く桜となって花ふぶきをお客様に散らし、たわわに実る果実となってあなたの作品として、おいしくお皿の上に乗ります。⋅⋅⋅⋅⋅⋅
慰愛碑、そんな想いが綴られていました。













ブロ友さんおすすめ鈴廣にも寄りました。ひまちゃんが大好物金目鯛の蒲鉾忘れず買って帰りました。







ゆったりできた一夜城ヨロイヅカファーム、ブロ友さんのおかげです。
ありがとうございました。