大好き!のてんこ盛り

Everyday is a special day!!

バーベキューと月餅と柚子

2006年10月04日 20時57分28秒 | 台湾的へえー
先日も触れました中秋節。こちらでは、なぜかバーベキューをしながら、お月様を鑑賞します。数年前、丁度この頃台湾を訪れたのですが、みんな家の前の歩道などで煙をモウモウと立てながら、バーベキューをしてました。ずっと、疑問に思っていたので、同僚に訊いてみたところ、昔はそんなのはなくて、比較的新しい習慣だと言ってました。
静かに月を愛でるのもいいですが、家族や友達とワイワイいいながら見るのも楽しそうですよね。
それから、月餅。日本でも、コンビニなどで買えますが、やっぱりこちらのは美味しいです。中身の餡にも色んな種類があって、伝統的な物には餡子の中に乾燥させたアヒルの卵の黄身が入っているのや、ゆず風味、緑豆餡、棗餡、変わった所ではコーヒー味なんてのもあります。会社にも取引先から、たくさんの月餅が送られてきて、しばらく3時のおやつに困ることはなさそうです。また、今日帰宅したらマンションのロビーでも月餅をいただきました。
忘れてはならないのは、柚子(ヨウズ)。日本でいう文旦です。この時期、果物屋さんにもたくさん並んでいます。皮を剥くと、グレープフルーツのお化けみたいな感じで、甘酸っぱくて美味しいです。

伝統的な行事をとても大切にしている台湾。でも、その中にもバーベキューのような現代的なものも取り入れて、おもしろいなぁと思いました。

私は、明日から香港にいってきま~す!香港の中秋節はどんなだろう?
コメント
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