マスクをつけているのがだんだん辛くなってきた。
私は、布製マスクを使用しているので、多少通気性があるとは言え、
今日のような暑い日は、熱がこもって顔が熱くなってくる。
ほんと、熱中症が心配だよね。
散歩をしていた時に見つけたスパイスカレー屋さん。
2か月程前にオープンしたとの事です。本当はスリランカ人シェフが来日するはずだったけれども、
コロナの影響で延期になってしまっているそうです。
ランチ時に食べたのですが、「KANNA」プレート一種類のみでした。チキンカレーと、ココナッツとジャガイモの
カレーが乗っています。チキンカレーはジワジワくる辛さで、ココナッツの方はとってもまろやかでした。
スリランカでは、カレーとご飯、おかずを混ぜて複雑な味を楽しむとの事です。
食べ方指南のとおりに私も混ぜ混ぜして食べてみました！
