サンライズ出雲の中で、買っておいたサンドイッチとバナナを食べただけだったので、
すでにお腹が空いていました。ではでは、参拝の前にちょっと腹ごしらえをしましょう。
ここでは「出雲そば」が有名です。「割子」という丸い器2枚に蕎麦が盛ってあります。
そして食べ方が面白かったです。まず、1枚目にそばつゆをかけて食べます。それが食べ終わったら、
器に残ったそばつゆを2枚目にかけて食べます。つゆがちょっと甘めで美味しかったです。
薬味は、小葱、鰹節、海苔、もみじおろしでした。
蕎麦がほんとに美味しかったので、お土産に買っちゃいました。
実は、この蕎麦はセットで「ぜんざい」も付いていました。ちなみに出雲は「ぜんざい」
発祥の地なんだそうです。
甘さがくどくなくおいしくいただけました。また、ぜんざいに入っていた餅が、
こしが有って美味しかった!!2個入ってたんですが、もう1個いけそうでした。
島根で取れる仁田米で作ってあるとの事です。
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