山菜おこわの作り方

山菜おこわの作る途中の写真です、私はごま油をフライパンに入れて、湯がいた山菜とシイタケ　エリンギなどを炒めます、酒　鶏がらスープ　醤油　塩で味付けします、もち米は前の日から洗い　うるかしておきます。そのもち米をフライパンに入れて一緒に味付けします、もち米が水分を吸いこむと、蒸し器に入れて30分。出来上がります。味がしっかり付きます。